我第一年开托管,东拼西凑弄到八万块。
拿到钱的第一件事,我去把场地装修了一遍。墙刷白,铺了地板,做了个好看的招牌,还订了一批全新的桌椅。一次订了四十套,我心里想的是,早晚要坐满。
装修加设备,花掉三万五。
结果第一个月,来了六个孩子。
那间教室里摆着四十多套桌椅,坐六个人。每次家长推开门,第一眼看见的就是一屋子空位子。那些空桌椅在那儿摆了整整三个月,我每天看着,心里都在算那笔账。
后来我才算明白,那三万五里,至少有两万是白花的。
先说结论。第一次开托管,有五笔钱最容易白花。前四笔是花错了地方,最后一笔是省错了地方,而且最后这一笔最贵。
为什么新手特别容易花错钱?因为顺序反了。
老手是先算账再掏钱,新手是先掏钱再算账。手里攥着钱的时候,脑子里想的都是这个也要有、那个也要配齐。等钱花完了才发现,真正决定生死的几件事,账上已经没钱做了。
这些花错的钱有个共同点。花出去的时候,感觉是在投资,其实全是沉没成本。而且它们都花在同一个地方,看得见的地方。装修看得见,设备看得见,招牌看得见。真正决定你能不能活下来的东西,往往看不见。
就像刚学做饭的人,先花大价钱买一整套厨具,锅碗瓢盆摆满一个厨房,最后发现最要紧的是火候和食材,跟工具有多大关系。
下面这五笔,我一个个说。
第一笔,花在装修上的钱。
新手最容易在这儿失手,因为它看起来最像投资。你想着环境好,家长才信任。
但你得搞清楚一件事,家长看的不是好看,是安全。防撞软包、插座保护盖、防滑地垫、门窗不能从外面锁死,这些才是家长真正在意的。大理石台面和造型吊顶,家长不会因为这个给你多交一百块。
还有一个顺序上的坑,我见过太多人栽在这儿。装修之前一定要先去问清楚消防和食品安全的标准,照着标准施工。你要是先装好了再去办证,人家说厨房必须独立隔断,你那面墙就得砸了重来。装修花两遍的钱,能顶你半年房租。
第二笔,花在设备上的钱。
核心就一句话,用多少买多少。
你打算招三十个孩子,不需要第一天就摆三十套桌椅。先摆十五套,坐满了再加。桌椅随时能补,压在那儿不动的是死钱。
这一笔里最容易白花的是特色课设备。有人一上来就买编程套件、买钢琴、买大屏。他想着有这些东西显得档次高。可一个班八个孩子,真报特色课的能有两个就不错,那套设备大部分时间是盖着布放在墙角。
设备这东西,是等有人要用的时候再买,不是买了等别人来用。
第三笔,花在人工上的钱。
这一笔最容易被忽略,因为它是每个月都在往外流的钱。
有的新手开业就配了四个老师,想着人多服务好。可孩子还没招满,四个人的工资一个月就是两万。两万是什么概念?按一个孩子收一千块算,等于二十个孩子的收入,全发了工资。
人的配置要跟着孩子的人数走。到二十个孩子配两个老师,到四十个再加人。宁可老师忙一点,也不要人闲着。
刚开业那几个月,最该干的事是自己上。你自己顶一个人的岗,一个月就省下五六千。
第四笔,花在招生上的钱。
这一笔花得最冤,因为它常常连响声都没有。
有人开业前去印一万张传单,每天站在校门口发,发了三天,加回来两个微信,一个报名的都没有。印刷加人工,几千块就这么没了。
打水漂。
他还去买过电梯广告、朋友圈广告。钱花出去,来的人寥寥无几。
为什么会这样?因为招生不是花钱就有用的。家长选托管,看的是三样,离得近不近、老师靠不靠得住、别人家孩子是不是在这儿。这三样,传单一样都解决不了。
招生的钱该花在哪?花在让现有家长替你说话上。一个老家长介绍来一个孩子,你给她免半个月费用,这钱花得值,因为她带给你的是信任,不是一张纸。
这就好比你开面馆,与其满街发优惠券,不如把面做得让老客愿意带朋友来。前者花钱买陌生人,后者花钱买口碑。
第五笔,是省出来的那笔账。
这一笔是反过来的。前面四笔是花错了,这一笔是省错了。而且它比前四笔加起来都贵。
有两样钱,看着能省,其实一分不能动。
第一样是备用金。
很多人算启动资金的时候,房租、装修、设备、人工都算进去了,就是没算一件事。你开业第一个月是招不满的。正常的节奏是第一个月五六个孩子,第三个月十五个,半年才摸到三十个。前面这几个月,房租照交,老师工资照发,伙食照买,收入只有一点点。
这个差额,全靠备用金填。行内的说法是至少留三到六个月的运行资金,房租加人工。按社区店算,三万往上。
你要是把这笔钱挪去装修了,那就应了那句老话。很多店不是被市场淘汰的,是现金流断在第四个月,活活熬死的。
第二样是合规改造的钱。
厨房隔断、消防设施、安全出口、留样冰箱,这些钱看着能糊弄,检查的时候糊弄不过去。你要是省了这个,回头返工,价格比一次做对贵,而且整改期间不能营业。
不能省。
停业一个月,你损失的不是那点改造钱,是一整个月的收入,加一批家长的信任。
我当年就是把备用金挪去做了装修。前三个月账上一直紧,有一回发工资还差两千块,是我爱人从她的卡里转过来的。这件事我记了很多年。装修那面墙,我现在一点印象都没有了。
现在把这五笔钱排一下,你就知道该往哪使劲。
装修,按一百平算,只做安全和基础的,两万到三万。想好看,六万到八万。中间差着三四万,这钱省下来够你付半年房租。
设备,用多少买多少。三十人的校区,第一批桌椅加午休床加厨房设备,一万五六能打住。一次买齐还要加特色设备,两万到三万,多出来那一万基本是压着的。
人工,每多配一个人,一个月多五六千,一年六七万。这是所有支出里最贵的一项,也最容易配多。
招生,发传单加投广告,五千到一万。这笔钱如果换成给老家长转介绍的奖励,效果差着好几倍。
备用金,三万到六万,按你当地的房租和人工算。
合规改造,厨房加消防,五千到一万五。
你把这几个数加起来看。前面四笔要是控住了,你能省下五万上下。备用金加合规改造,也就四到七万。
看清楚这个关系没有。省下来的,正好够你把该花的那两笔花掉。钱不是不够,是位置放错了。
但这套说法不是什么时候都成立,有几种情况你得反着来。
第一种,你租的场地位置一般、周边同行又密。这时候环境就是你的卖点。同行都是灰扑扑的小房间,你干净明亮、分区清楚,家长一进门就有感觉。这种情况下装修的钱不算白花,是必要的投入。
第二种,你走的是品牌校区路线,一开始就按可复制的标准搭。那装修和设备的钱是一套标准的一部分,不是你的个人偏好。这种钱不能省,但要花在标准上,不是花在你自己的审美上。
第三种,你那片区是新开发的,住的都是年轻家庭,对价格不敏感,对环境敏感。那多花一点换信任,是划算的。
还有一种情况,钱是真的紧,那就老老实实降规模起步。先租小一点,先招少一点,先用二手桌椅,把备用金攒够再往上走。
降规模不丢人。硬撑着上才危险。
好比挑房子住,预算有限的时候,你选个小一点但上班方便的,别硬租个大的,然后天天为月供发愁。
我做托管七年,从一线转到幕后做品牌,见过太多人栽在这五笔钱上。不是他们不够努力,是钱的顺序放错了。
所以路优龙博士给合作校区的,除了招生的方法,还有一份花钱的顺序。哪一笔必须一次到位,哪一笔可以分批来,哪一笔能省,哪一笔一分不能动,这些都是一路踩过坑总结出来的。
钱是有限的。全花在看得见的地方,你会得到一个漂亮的空校区。花一部分在看不见的地方,你才有一个能坐满的校区。
第一次开店,最难的不是凑钱,是知道钱该往哪放。
漂亮的门面撑不起一家店。能撑起一家店的,是你账上还没花完的那笔钱。
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