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依托得天独厚的自然禀赋,大河茶历经多年深耕,实现了从零散种植到规模化发展的蝶变。一片小小茶叶,串联起生态资源、非遗技艺、文旅经济,为乡村振兴注入了绵长活力。

位于阳春市圭岗镇的大河茶场

层层叠叠的茶垄

顺着山势蜿蜒铺展

沐浴在云雾间青翠茶树长势喜人

茶农挎着竹篓采摘鲜嫩茶青

一派秀美的生态画卷

在眼前徐徐展开

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早年间

这里并非这番景象

彼时,大河村种茶

多为零星种植

布局分散、规模较小

难以形成品牌效应

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2017年

当地立足茶产业基础

积极盘活撂荒耕地

整合碎片化茶资源

建成大河茶厂

并科学引进了

英红9号、金萱、鸿雁12号

三大优质茶种

彻底扭转大河村茶产业

“小、散、弱”的发展局面

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2024年

大河茶制作技艺还成功入选了

阳江市非物质文化遗产名录

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阳春市大河茶业有限责任公司总经理 李有志:

我们制茶都是用传统技艺的,用柴火去烘焙,现在也将手工跟机械结合一下。这样制出来的茶比较清香、甘甜,还有一个就是茶叶的条形比较紧实,条与条之间会比较分明。会把这个技艺一直传下去,并且进一步优化,很多大学生都会来体验制茶。

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记者身边的这些茶青

就是当天早上工人刚刚采摘回来的

第一道制茶工序

就是把茶青放在这里进行萎凋

经过五六个小时之后

再进入到下一道工序

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经过近一天的等待

刚刚制作好的金萱红茶

冲泡后色泽如同琥珀,非常清亮

喝起来又带着一丝甘甜醇香

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茶产业的故事

不止于茶园与茶厂

产能、产值连年攀升的同时

大河茶场还计划

跳出“种茶卖茶”的传统模式

构建生态种植、非遗传承

研学体验、文旅融合的

多元发展新格局

在绿水青山间书写

生态美、产业兴、百姓富的

乡村振兴答卷

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阳春市大河茶业有限责任公司总经理 李有志:

产业产值都是逐年递增的。去年的产值是增长了30%左右。我们打算利用自然风光,搞民宿、旅游,吸引更多的游客过来。

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阳春市圭岗镇大河村党支部书记 村委会主任 杨栋:

大河茶厂在2017年来了我们镇村之后,使村集体经济每年增收四万元,带动了我们的群众在家门口就业。我们会积极利用丰收节、采茶节等进行推广,也打算打造茶文旅项目。

来源 | 阳江新闻

记者 | 林良基 冯秋颖 芦欣诺

摄像 | 梁庆提

编辑 | 林俏岐

审核 | 梁剑华 董帅帅

终审 | 谭燕庭

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