文/古迹寻踪,原创首发
2026—09—27 深圳
2026年6月25日,国家文物局“考古中国”发布会,扔出一枚重磅炸弹:
浙江舟山群岛,发现了中国目前已知最早的海盐生产遗址群。
姚家湾遗址航拍全景图。图注:舟山岱山姚家湾遗址航拍,良渚时期海盐遗址核心发掘区。来源:国家文物局
地点在舟山岱山县。考古队从2022年挖到现在,确认了一件事——早在良渚文化中晚期,
距今约4800年,海岛先民就已经在煮海为盐。
这不是零星的发现。姚家湾、庵跟岙、金鸡山,多处遗址连成一片,时间跨度超过两千年。
其中姚家湾遗址,位于岱山县高亭镇枫树村,把先民制盐的全过程,完整地摆在了我们面前。
考古人员在这里找到了盐灶,找到了煎盐盘的堆烧区,找到了盐泥堆料区,还找到了可能是用来处理卤水的设施。
盐灶、制盐遗迹剖面实拍|图注:姚家湾发掘现场,远古煎盐相关遗迹。来源:考古中国项目资料
出土的器物里,有大量煮盐用的煎盐盘,还有用来储卤的小口红陶罐。
小口红陶罐文物照片|图注:储卤用小口红陶罐,是煮海制盐的直接物证。
什么意思?
就是说,4800年前的海岛先民,已经摸索出一整套流程:采集盐泥、处理卤水、烧盘煎盐。
每一步都有专门的场地,每一步都有专门的工具。
这不是偶然的发现,这是一套成熟的手艺。
更让人意外的是,这套手艺没有断。距今4000年的广富林文化阶段,这片海岛还在煮盐。
到了两周时期,还在煮。不同时代,留下了样子不同的盐灶和煎盐盘。
两千多年,火没灭过。
这项发现,改写了三件事。
第一,中国海盐生产的历史,被往前推了。以前已知最早的海盐实物资料,没有这么早。
第二,距今4800年到2500年,东南沿海的先民靠什么活?答案里,必须有海盐。
第三,舟山群岛在中华文明形成过程中,不是边缘,是关键角色。
同一天发布会还公布了另外三项盐业考古发现:江苏东部沿海、重庆彭水中堡、山东渤海南岸。
其中江苏东部沿海遗址,首次发现汉代完整制盐操作链,实证了汉代盐渎县治所在地——就是今天江苏盐城一带。
这是独立项目,和舟山群岛分属两个区域。
海岛之上,潮起潮落。
数千年前,先民靠着智慧,从大海里提炼出盐。
舟山群岛遗址群分布示意图,图注:舟山群岛各盐业遗址分布示意图。
这些埋在海岛土层里的盐灶遗迹,不是冰冷的文物,是一段活着的历史。
没有现代工具,没有温度计,没有过滤器,良渚先民是怎么发现海水能煮出盐的?
你猜猜,第一个发现这件事的人,当时在干什么?欢迎在评论区聊聊。
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