作为十三朝古都，西安的中秋节浸透着厚重的历史底色，一项项诞生、传承于西安的各类非物质文化遗产，正是藏在月色里的文化密码，从戏台光影到指尖匠心，从酥香糕点到节俗肌理，以多元形态镌刻着中秋的团圆意涵。
戏韵中秋：表演类非遗里的月圆叙事
“笙歌归院落，灯火下楼台”。西安的中秋，传统戏曲与乐声是节日的底色，多项本土省、国家级非遗借节点集中亮相，演绎千年月圆传说，构成了极具三秦特色的中秋听觉与视觉记忆。
周至皮影戏
图源：周至文旅
周至皮影戏2009年被列入陕西省、西安市第二批非物质文化遗产名录，是西安中秋舞台、文化市集的常驻表演。
图源：周至文旅
配套的皮影雕刻技艺同样在2011年入选市级非遗，葛氏“灰皮影”质感质朴，灯下色彩鲜亮，灯影流转间将月宫传说演绎得活灵活现。
秦腔
图源：陕西省文化和旅游厅
西安是秦腔核心传承地，该剧种2006年入选首批国家级非遗。每逢中秋，街头巷尾、社区广场的秦腔自乐班轮番开唱，慷慨激越的唱腔裹挟着市井烟火气，是西安中秋最具辨识度的声音符号。
西安鼓乐·东仓鼓乐
图源：西安曲江旅游
东仓鼓乐是西安本土原生乐种，2006年入选国家级非遗，2009年列入人类非遗代表作，为三大核心流派之一。被誉为“中国古代音乐活化石”，是大唐芙蓉园等景区中秋祭月大典的核心表演，雄浑庄重的旋律还原了古祭月仪式的肃穆盛大，让听众仿佛听见盛唐月下回响。
巧艺中秋：传统技艺里的中秋意象
“此时瞻玉兔，直欲数秋毫”。中秋的团圆意象，在非遗传承人的指尖被具象成鲜活作品，本土手艺人将玉兔、圆月、桂花等元素揉进手艺，让节日意趣可触可感。
西安剪纸
图源：临潼发布、建国门老菜场
西安本土剪纸技艺，2014年入选市级名录。属人类非遗“中国剪纸”重要组成部分，风格清丽婉约，区别于陕北剪纸的粗犷。每逢中秋，传承人将玉兔、月宫、桂花等意象融入红纸，主题作品常现身中秋诗会、文化市集，方寸之间藏着团圆喜乐与望月相思。
狄寨竹篾子灯编织技艺
图源：悦鉴西安、西安晚报
陕西省西安市灞桥区狄寨街道传承300余年的传统手工编织工艺，2007年入选首批省级非遗，以竹篾为骨、棉纸为面，经十数道工序手工编成。中秋期间，传承人打造玉兔灯、圆月灯等主题灯笼，既是节日装饰佳品，也是中秋市集、夜游活动的标志性文化符号。
楮皮纸制作技艺
图源：西安发布
2008年入选国家级非遗，所制楮皮纸柔韧洁白、防虫耐存，是古代祭月文疏、中秋诗词笺纸的传统用材。中秋时节推出主题体验，游客可亲手抄造花草纸、书写祝福语，感受传统技艺与节日的交融。
莲湖精巧面塑
图源：西安文旅
西安莲湖区非物质文化遗产，2011年入选市级名录。以细腻精巧的造型为特色，核心是手工捏塑技法传承。中秋家宴、祭月供桌上，常能见到玉兔、莲花、圆月等吉祥样式的面塑，点缀于糕点祭品之上，为中秋美食增添雅致意趣与团圆祝福。
食韵中秋：饮食类非遗里的团圆滋味
“桂子月中落，天香云外飘”。对西安人而言，中秋的味道是刻在记忆里的酥香与麦香，本土省级饮食类非遗与中秋民俗深度绑定，镌刻着独属于长安的中秋温度。
德懋恭水晶饼制作技艺
图源：西安商务
西安本土百年老字号技艺，2007年入选首批省级非遗，是秦式糕点代表，也是西安人中秋走亲访友、祭月摆供的经典伴手礼。遵循传统形制，全程手工完成十多道工序，皮酥馅足、内馅晶莹，带着浓郁的玫瑰与橘饼清香。
临潼五谷花馍制作技艺
图源：临潼文旅、西安文旅
2025年12月入选陕西省第八批非物质文化遗产名录，以五谷为原料，核心保护揉面、塑形等制作工艺。中秋时节创作玉兔拜月、五谷丰登等主题花馍，造型精巧鲜亮，既是祭月供品，也是走亲访友的节日礼信，承载着月圆人安的祈愿。
俗承中秋：非遗织就的节日文化肌理
“海上生明月，天涯共此时”。中秋的节俗内核，由具体的民俗类非遗共同锚定，从祭祀礼制、节俗礼料到乡邻伦理，构成了完整的中秋文化肌理。
二曲礼仪
图源：周至县文化馆
西安周至县省级民俗非遗，源于清初关中大儒李二曲，是儒家礼仪与关中民俗融合的产物，2007年入选首批省级非遗。其规范的祭礼、拜礼如今是关中地区复原中秋祭月、祭祖的礼仪蓝本，从设供到分食的整套流程仪节庄重，让中秋祭月成为流传已久的团圆祈愿。
栎阳面花礼俗
图源：悦鉴西安
西安临潼区栎阳镇市级民俗非遗，2017年入选市级名录，核心保护面花在节日礼仪中的使用规则。中秋时面花不仅是供品，更是走亲访友的必备礼信，晚辈送长辈、长辈回晚辈各有对应造型与寓意，串联起节日的人伦秩序与情感联结。
吕氏乡约乡仪
图源：蓝田文旅
西安蓝田县国家级民俗非遗，是中国历史上最早的成文乡约，2021年入选国家级非遗名录。中秋是其“睦乡邻、厚宗族”理念的重要实践场景：宗族团聚拜月，乡邻互赠节礼、共赏明月，困难家庭按乡约互助，将小家团圆延伸为大家和睦，赋予节日更深的社会内涵。
当千年非遗遇上中秋月色，正是对传统文化最好的传承——让非遗“活”在每一个团圆的节日里。
这个中秋，不妨走进古城巷陌，亲手剪一张玉兔窗花、看一场皮影小戏、尝一口古法水晶饼，沉浸式感受长安月色里的非遗魅力。
你记忆里最有中秋氛围感的西安非遗是什么？
来源：文明西安 综合自西安文旅、临潼文旅、周至文旅、蓝田文旅、周至县文化馆、西安市地方志办公室、中国非物质文化遗产网
热门跟贴