来源:市场资讯
(来源:沧源融媒)
9月26日,沧源县勐董镇帕良村周末集市正式开市。集市以特色佤味美食为亮点,串联起农特产品、非遗佤锦和乡村风光,让藏在村寨里的山野味道、佤山风情集中绽放,为乡村文旅发展注入鲜活烟火气。
走进帕良村周末集市,阵阵香气扑面而来。糯米粑粑、烤鱼、烤鸡、佤族牛干巴、米粉等地道佤味美食琳琅满目,热气腾腾的特色小吃摆满摊位,成为集市最吸睛的亮点。鲜香醇厚的佤味硬菜、香辣爽口的街边小吃,搭配清凉解暑的泡鲁达、凉虾冰粉、柠檬水,荤素搭配、冷热相宜,让前来赶集的群众和游客沉浸式感受舌尖上的村寨烟火。
商户艾曼热情招呼着客人:“我们准备了很多特色美食,有傣味、佤味,欢迎大家来帕良美食街品尝。”听说帕良集市开市,游客陈蕾特意约家人赶来。她笑着说,佤味美食很正宗,还能看佤锦、选购土特产,热闹又好玩,体验感很不错。
一缕烟火带活一方经济,一处集市点亮整村活力。热闹的美食街巷旁,原生态山野农特产品集中亮相,村民自产的土鸡蛋、豆豉、高山茶叶、时令瓜果、新鲜山茅野菜整齐陈列。没有精致包装,只有原汁原味的山野好物。游客驻足挑选、随心选购,在赶集休闲的同时,把纯正的佤山味道带回家,有效拓宽了本地农特产品销售渠道。村民陈欧茸说:“这些菜是我们到山上采来的,有的是自己种的,都是生态的。欢迎大家来帕良村赶集。”
舌尖美味尽享之余,非遗韵味浸润人心。集市专门设置佤锦体验区,游客可近距离观赏非遗手艺,沉浸式感受佤族非遗技艺的独特魅力。各类精美织锦饰品、竹藤手作集中展销,让乡土手艺走出村寨、被更多人看见。
据了解,帕良村周末集市以“‘野’要赶集‘锦’遇佤山”为主题,整合村寨美食、农产、非遗、文旅资源,打造常态化乡村特色市集。小小集市不仅为村民搭建了家门口的创业增收平台,丰富了群众周末休闲生活,更成为展示帕良乡村风貌、传播佤族特色文化、拉动乡村文旅消费的新窗口,以小市井烟火撬动乡村产业发展、赋能乡村全面振兴。
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