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一家做阿胶的企业,花了22年,联合十几家单位,就为了培育一头驴。
为了一头驴,至于吗?
至于。
因为如果没有这头驴,东阿阿胶的“命脉”,就一直攥在别人手里。
2026年9月,由东阿阿胶牵头,联合聊城大学、中国农业大学等十余家单位,历时22年培育的“鲁西黑驴”,正式通过国家畜禽遗传资源委员会审定,获得新品种证书。
这是全球首个自主培育的驴品种,也是我国第25个驴品种。
一、阿胶的“卡脖子”,卡在驴身上
阿胶的核心原料是驴皮,但中国的驴,越来越少了。
据国家统计局数据,2023年末全国驴存栏量仅146万头。而中国阿胶年产量达6000吨,需消耗驴皮约120万张,国内驴皮供应仅能满足总需求的30%。
八成以上的驴皮依赖进口,非洲禁令一出,供应链更是雪上加霜。
更根本的问题是:中国没有自己的专门化肉驴品种。传统的地方驴种,比如德州驴,皮厚出胶率高,但繁殖效率低、生长周期长,养殖效益一直上不去。
阿胶产业要活下去,必须从“种”上破局。
二、22年,就干了一件事:把驴“重新造”一遍
东阿阿胶牵头组建了跨院校、跨区域的联合育种团队,以保障阿胶产业原料安全、打造自主可控驴种质资源为核心目标,融合传统杂交改良和分子基因组选育技术,搭建了“核心群-扩繁群-商品群-推广群”四级标准化繁育体系。
鲁西黑驴经过4个世代连续选育而成。它被定向培育成首个“皮肉兼用型”驴新品种,既能出好皮,也能出好肉。
它到底有多“牛”?
毛黑。通体乌黑,皮厚,胶原蛋白沉积多,出胶率高。
肉多。成年驴体格硕大,符合大型驴种标准,肉用生产性能优秀。研究表明,鲁西黑驴的体重、胴体率、净肉重、净肉率均极显著高于德州驴。
长得快。育肥出栏周期缩短了6个月,后备母驴初配年龄可提前8到12个月。
耐粗饲、抗病力强。适应性广,能适配半湿润、半干旱、干旱多种饲养环境。
一句话:它把阿胶产业最需要的几项指标,全部往上拉了一截。
三、不只是培育一头驴,是给一个产业“换发动机”
鲁西黑驴的意义,远不止一个品种证书。
培育期间,团队累计推广细管冻精150余万剂,改良基础母驴5万余头,覆盖山东、新疆、内蒙古等省份和自治区。这意味着,鲁西黑驴的种质资源已经在大规模扩散。
东阿阿胶依托鲁西黑驴持续延伸产业链,打造了以“黑驴王子”品牌为代表的系列产品,还推动驴奶、驴油成功纳入国家化妆品原料库,把一头驴的价值从“一张皮”拓展到全产业链。
更关键的是,东阿阿胶同步启动了“高产奶驴”新品种培育,迭代智能化、精准化养殖技术,完善驴产业链标准体系。
从“皮”到“肉”再到“奶”,东阿阿胶在用育种技术,重新定义一头驴的价值。
22年,十几家单位,就为了培育一头驴。
有人可能会说这不划算。但二哥觉得,有些事,不能用“划不划算”来算账。
中国的阿胶产业,驴皮八成靠进口,非洲一纸禁令就能让供应链断掉。种源不在自己手里,产业就永远悬着一颗心。
鲁西黑驴的审定通过,意味着中国驴种业第一次有了自主可控的“核心种源”。东阿阿胶把这件事干了,干成了。
一头驴,22年,这就是鲁西人的“笨功夫”。但恰恰是这种“笨功夫”,托住了一个产业的命脉。
(本文参考中国畜牧业协会驴业分会、闪电新闻、齐鲁网、国家统计局等公开资料整理。)
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