9月24日至30日，达州市第二届“巴山食荟”美食节暨中华老字号（西部）嘉年华市集在四川达州盛大举行。作为商务部2026“老字号嘉年华”重点活动内容，活动旨在发挥老字号品牌盛会的集聚效应，推动全国老字号品牌交流合作、守正创新，并以优质供给和节庆场景进一步激发消费潜力。德州扒鸡、崔字牌、野风酥、乐家客、阳平等一批厚植地域特色的山东老字号齐聚达州，通过展示展销，持续推介山东老字号公共品牌的知名度和美誉度，助力“双节”消费升温。
展销两旺人气足 山东老字号圈粉达州
山东老字号以“老味道”撬动“新消费”，为“双节”市场聚人气、添活力。德州扒鸡作为中华老字号和国家级非物质文化遗产，带来经典扒鸡以及鲁小吉等休闲食品，展台前香气四溢，吸引市民驻足品尝、购买；崔字牌小磨香油传承六百余年古法技艺，是齐鲁调味酿造的代表，现场咨询选购者络绎不绝；野风酥凭借香酥煎饼等地道山东特色产品，深受消费者喜爱；乐家客深耕调味品领域，以“调万家美味”为理念服务百姓餐桌；阳平食品带来养生粥、胡辣汤等地方特色食品，丰富节庆消费选择。不少消费者表示，在家门口就能一站式品尝到正宗的山东老字号产品，既方便又放心。
线上线下联动 全链路场景释放消费潜能
活动引入“抖音带你来逛展”线上专区，同步搭建线下直播间，打造老字号与年轻消费群体沟通的新场景。另外，“寻味达州”美食直播周同步开设“老字号专场直播”，并在线上专区挂载老字号产品购买链接，实现“线上下单、配送到家”。借助这一模式，山东老字号突破展期和地域限制，从现场展销延伸至线上持续曝光和即时转化，既拓宽了品牌展示和产品销售渠道，也让展场人气更好转化为消费活力，为山东老字号深耕西部市场、加快数字化转型积累新经验、打开新空间。
此次亮相达州，既是山东老字号拓展西部市场的一次务实行动，也是老字号携手促消费、扩内需的生动实践。以“双节”为契机，山东老字号不仅在现场展销中聚人气、促成交，更借助展会平台资源和线上线下联动，进一步擦亮“山东老字号”公共品牌，打开深耕西部市场的新窗口。下一步，山东将持续依托商务部“老字号嘉年华”等系列活动，推动老字号企业“走出去”，在更广阔的市场中展示齐鲁匠心、对接消费需求，持续书写高质量发展新篇。
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