9月15日,明治乳业官微宣布在华推出两款茶乳新品:玄米绿茶牛奶饮品与焙茶牛奶饮品,产品以≥60%生牛乳为基底,白砂糖含量仅2.5%,提供400mL、900mL两种规格,冷藏短保,保质期18天,主打精简配料与轻盈食感,从产品设计看,明治试图用日式茶乳的差异化风味切入含乳茶赛道,但这款新品面临的竞争劣势,远不止好不好喝这么简单。
明治在中国市场核心的竞争劣势,是长期形成的高价—窄渠道—低渗透闭环,明治牛奶在中国的定价几乎是日本市场的两倍,也是国产品牌的两倍以上,销售依赖便利店、精品商超和电商平台,而日本市场赖以成功的宅配渠道在中国完全缺失。
而且,明治茶乳新品几乎注定只能出现在一二线城市便利店的冷藏柜里,但冷藏短保18天的保质期,对渠道周转效率提出了较高要求,便利店冷藏柜空间有限,坪效考核严苛,一款日均动销不足的新品,很难获得持续的陈列资源,相比之下,某品牌“云雾锡兰”以180ml×12包/29.9元的常温包装规格上线,折合每200ml约2.8元,渠道覆盖面和周转弹性远大于明治的冷藏短保产品。
明治将新品定义为配制型含乳饮料,这个品类标签本身就暴露了它的尴尬……
如果消费者把它当茶饮料买,会拿它和三得利、农夫山泉的茶饮比,三得利乌龙茶常年占据无糖茶销量前列,农夫山泉2026年上半年茶饮料收入131.22亿元同比增长30.1%,两者的渠道渗透力和品牌认知度都是明治茶乳难以匹敌的,如果消费者把它当牛奶饮品买,又会拿它和蒙牛的含乳饮料、某品牌的优酸乳/味可滋矩阵比,品牌矩阵覆盖了从低端到中端的完整价格带,渠道下沉能力是明治不具备的。
明治想用日式茶乳同时捕获两类人群,结果很可能是两边都不认为这是自己的首选。
明治主打的生牛乳≥60%、白砂糖2.5%,叙事逻辑是配料精简=健康轻盈,但这个逻辑在中国含乳茶市场并不成立。
当下含乳茶品类的增长,更多来自现制茶饮的平替化,消费者想要的是像奶茶一样好喝,但比奶茶方便、比奶茶便宜,蜜雪冰城、瑞幸等品牌已经把现制奶茶的价格压到了10元以下,瑞幸的上午咖啡、下午奶茶产品线更是直接冲击了即饮含乳茶的替代空间,明治茶乳如果定价在8-12元/400ml,消费者会直接对标蜜雪冰城;如果定价更高,则会滑向不值得的心理区间。
更关键的是,生牛乳含量高在含乳饮料赛道并非稀缺卖点,某品牌云雾锡兰同样强调搭配生牛乳,且用的是斯里兰卡高海拔产区红茶,经过六道传统制茶工序,产品叙事更偏“品质茶底”而非轻盈配方,在含乳茶品类里,茶的故事往往比奶的故事更有说服力,因为消费者默认含乳饮料里的奶是配角,茶底才是决定好不好喝的关键。
还有一个容易被忽略但影响深远的因素:明治在中国乳品市场的品牌势能正在快速衰减。
明治中国已连续三个财年亏损,2025财年营业亏损60亿日元,2024财年亏损71亿日元,2023财年亏损37亿日元,2026年7月,明治更是将中国市场的鲜奶、酸奶及乳品B2B业务连同两座低温奶工厂一并出售给澳亚集团,仅保留巧克力、雪糕和营养品业务,其中还包括明治商标的两年使用权。
同时,明治茶乳新品推出时,明治在中国乳品市场的品牌信誉正处于历史低点,消费者走进便利店看到明治品牌的冷藏茶乳产品,他们可能并不清楚这款产品属于哪家公司的哪个业务板块,在终端认知层面,明治牛奶卖身、明治酸奶退出的消息已经形成了某种明治乳品不行了的模糊印象,对于一款需要说服消费者尝试的新品来说,这是不容忽视的负面锚点。
明治茶乳新品较大的竞争劣势,不在于产品本身,18天短保、生牛乳基底、日式茶粉的差异化风味,在产品层面并非没有亮点,问题在于,它进入市场的时机和姿态,与明治在中国乳品市场的整体战略收缩形成了矛盾。
当一家公司正在出售其在华乳品核心业务、连续三年亏损、品牌信任度下滑,此时推出一款需要渠道投入和消费者教育的新品类,本质上是在用有限的资源打一场胜算不高的仗,含乳茶赛道不缺玩家,缺的是差异化且可规模化的渠道模型,明治目前在中国市场的渠道结构,恰恰是不支持这种新品类冷启动的那一种。
明治茶乳的日式轻盈叙事,在中国消费者更关心的好喝不贵、随手可得面前,显得有些单薄了!
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