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年产量就七八十万吨，市场上却冒出上千万吨“五常大米”，多出来的都是哪来的？

  • 据大河报报道，近日，2026年五常大米开镰仪式在黑龙江省五常市龙凤山镇举行，黑土优质稻米有望延续产销两旺。但盛名之下，市场造假乱象引发关注，当地主管部门、企业共同出手，守护五常大米口碑。记者了解到，“五常大米”年产量约七八十万吨，但市场上打着“五常”旗号销售的大米高达千万吨。有人将外地大米运入五常掺混售卖、有人用价格更低的“长粒香”冒充“稻花香2号”、有人仿冒包装鱼目混珠，严重侵害消费者权益。记者采访获悉，目前，五常大米核心产区已实现从地块、水稻播种、田间管理、生产加工到餐桌全程管控的溯源防伪体系，五常大米拥有了专属溯源“身份证”。

五常大米，不能毁在“贴牌”上。一方水土养一方好物。东北黑土肥，气候也合适，五常大米煮出来饱满、清香，很多人就认这一口。它成了地理标志产品，也算得上响当当的金字招牌。可名气大了，乱象也跟着来了。本该扎根黑土、慢慢长出来的五常大米，如今却被“贴牌”搞得有点变味。好好一个民生好物，被浮躁的市场风气裹挟着走。

熟悉这个市场的人都明白，正宗五常大米的产量就那么多，根本铺不满全国市场。可你打开商超、电商平台一看，打着五常旗号的大米琳琅满目，销量远远超过当地产能。这中间的缺口，不是靠增产提质补上的，而是靠掺假、冒充、贴牌堆出来的虚假繁荣。

现在的造假套路，已经形成链条，藏得也深。有的商贩把外地普通大米运到五常，掺上一点正宗米，就敢叫五常大米；有的拿低价长粒香冒充高端稻花香2号，赌的就是消费者分不清；还有的直接仿冒正规包装，包装袋印得漂漂亮亮，普通米摇身一变就卖高价。这一套操作下来，市场秩序被搅乱，消费者花高价买假货，信任一点点被透支。

地理标志产品值钱，值在产地、标准和多年攒下的口碑。五常大米好吃，是黑土、气候、种植手艺一起成就的，不是印几个字、换个包装就能复制。要是“五常”两个字成了谁都能用的通用商标，不用扎根产地、不用守标准，就能蹭热度、赚快钱，那对老老实实种地的农户不公平，对地理标志知识产权也是一种漠视。

乱象到了该好好整治的时候。值得肯定的是，当地已经动手了，搭建全流程溯源防伪体系，让正宗五常大米有自己的“身份证”。不少本地米企也在升级工艺、优化加工，用品质守住品牌底色。这些做法，给整治乱象、修复口碑开了个好头。

但短期整治只能治标，长效监管才能固本。整治五常大米乱象，既要盯住终端市场，严查仿冒包装、掺假售卖，斩断造假利益链；也要细化溯源管控，让每份产品来源可查、去向可追、真伪可辨。同时得压实各方责任，让蹭热度、搞造假的商家无处躲，让坚守品质、诚信经营的农户和企业真正得实惠。

“五常大米”该是“种出来的”不是“贴出来的”！市场上千万吨“五常大米”岂能如此“无偿使用”？监管部门该是“执法的无常”，让虚假的“五常大米”魂飞魄散！