好物产、低价值、难出圈,成为诸多乡村产业的发展痛点。河北蔚县小米的发展变迁,正是这一困境的典型缩影,而益海嘉里金龙鱼的入局与深耕,通过全方位价值重构,破解了千年贡米的增收难题。

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蔚县小米历史底蕴深厚,自古代起便是专供宫廷的优质贡米。得天独厚的塞外地理环境,昼夜温差大、日照时长充足,让当地谷子积累了饱满的营养与独特风味,熬煮出的小米粥米油醇厚、清香绵长。但过去数十年间,这份优质物产始终深陷低价流通的困境,千年贡米的招牌并没有变成农户手里的收入。

困局根源:品牌、渠道、标准三重缺失

当地以散户种植为主,没有统一区域品牌,缺乏仓储物流与销售体系,好小米只能以原料价贱卖,加工与品牌环节的增值收益与农户无关。产销闭塞、价值低估,让农户常年陷入丰产不丰收的循环。

为改变这一现状,益海嘉里金龙鱼率先入局蔚县乡村,最初采用溢价收购的帮扶模式,通过企业主动让利,直接提升农户的售卖收入,快速缓解增收难题。但经过深度调研与实践,企业认识到短期溢价收购只是治标,无法改变产业底层逻辑,一旦帮扶暂停,产业困境必将卷土重来。

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价值重构:把全产业链能力平移到县域

要彻底破解贡米困局,必须重构从田间种植、加工生产、品牌包装到终端销售的全产业链闭环。为此,益海嘉里金龙鱼在蔚县投资建设现代化小米杂粮加工厂,落地”订单种植、全链条整合、品牌赋能、利润反哺”四大核心举措。全面导入全产业链管理、严苛品控与创意包装设计,把覆盖全国的商超渠道引入蔚县。蔚县小米由此摆脱低端土特产标签,升级为区域特色品牌。

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最核心的突破在于,这座工厂被明确定位为公益工厂,所有经营利润全部留存当地,持续反哺农业升级、农户增收与乡村建设。在央视《对话·创新中国行》节目中,穆彦魁也提到,把农产品增值的幅度做得更大,就有条件把利润反哺给农民。产业增值一分,农户受益一分。

深耕乡村产业多年,益海嘉里金龙鱼董事长郭孔丰荣获全国脱贫攻坚奖奉献奖。作为深耕中国近40年的侨资企业,益海嘉里金龙鱼累计在华投资约1000亿元,2018年以来的投资额超过此前30年总和。农业强国的核心是放大农产品附加值,让产业增值的红利真正归于农民。