国庆佳节临近，校园周边食品消费进入高峰期，食品安全风险不容忽视。为及时排查食品风险隐患，规范校园周边食品经营秩序，9月28日，四川省眉山市东坡区市场监管局联合大石桥街道、区教体局、区公安分局、区综合执法局，聚焦校园周边摊贩及食品经营店，开展专项检查整治行动。
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行动中，联合执法组重点对校园周边小摊贩、食品经营店、蛋糕店等二十余家经营主体进行了现场检查，重点查看了经营资质、从业人员健康证明、食品原料采购索证索票、加工操作规范及环境卫生等情况。同时，执法人员现场对两家油炸食品经营户使用的煎炸用油进行了抽样，共抽取2个批次，后续将送专业机构进行检测，重点检测酸价、过氧化值等指标是否符合食品安全标准。
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检查过程中，执法人员坚持“检查+宣传”相结合，向经营者宣传食品安全相关法律法规，督促其严格落实食品安全主体责任，规范经营行为，杜绝销售过期、变质及来源不明的食品。对检查中发现的部分经营户索证索票不齐全、卫生条件不达标等问题，执法人员现场提出整改意见，责令限期整改到位。
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此次联合整治行动，进一步强化了校园周边食品安全监管合力，有效排查了食品安全风险隐患。下一步，东坡区市场监管局将持续加大校园周边食品安全的监督检查力度，建立健全长效监管机制，对抽检不合格的食品依法依规进行处置，切实筑牢校园周边食品安全防线，为广大师生营造安全、放心的消费环境。（夏冉秋）
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