2026年9月是第49个全国质量月。为深入贯彻落实《质量强国建设纲要》要求,持续提升产品质量安全保障能力,近日,辽宁中粮可口可乐全面启动“质量月”系列主题活动,以高标准质量管理、多层次主题活动、开放式科普延展,全方位筑牢食品质量安全防线。

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企业紧扣全国质量月部署要求,对标“四最”标准多措并举、多点发力,系统推进质量提升专项工作。在“质量月”启动大会上开设“一把手质量安全专题课”,深度解读食品安全主体责任履职要求、行业最新法规标准及年度质量工作重点,落实企业日管控、周排查、月调度常态化安全管理机制。专题课通过典型案例警示教育,引导全体员工绷紧质量安全红线,全面排查质量管理薄弱环节,推动质量责任层层压实、落地到人。同时,即时同步质量数智化建设规划,聚力2030全链条质量追溯体系升级,以阶段性进阶赋能品质管控提质增效。

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为营造“人人重质量、人人守质量”的浓厚氛围,企业以赛促学、以练促优,组织开展食品安全知识竞赛、质量主题演讲,感官品评实操、GMP规范识别、产品缺陷辨识等系列技能比拼,覆盖各职能岗位,全方位提升员工专业质量素养与实操能力。

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作为沈阳市食品生产诚信红榜企业、食品饮料行业龙头,辽宁中粮可口可乐积极现身食品安全社会共治,同步开展“质量月”工厂开放日主题活动,邀请学生团体、客户伙伴、消费者代表走进智能化生产车间,近距离观摩饮料生产、品质检测、智能管控全流程。通过沉浸式参观、专业化讲解,让各界人士直观感受现代化企业的严苛品控标准与智造实力,让出厂产品在客户物流仓的高水平品控协作中呈递最放心出品,让质量安全理念走进校园、社区,深入人心。

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三十一载深耕实业,辽宁中粮可口可乐始终秉持在乎“舌尖上的安全”负责任企业观,坚守严苛质量管理标准。工厂全面沿用全球可口可乐标准化KORE全面质量管理系统,构建覆盖原料采购、生产制造、仓储物流、终端分销的全食品链闭环管理体系,严格把控每一道生产环节,坚定践行“任何低于100%质量的产品均不可接受”的硬核质量准则。未来,企业将继续深耕质量安全,以精益求精的“忠良”品质守护群众舌尖安全,持续为辽沈地区食品行业高质量发展赋能聚力。