2026 HOTELEX深圳国际咖啡文化节
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时间：10月13日-15日
10月13-14日 9:00-17:00
10月15日 9:00-15:30
地点：(宝安新馆)
交通：12号线/20号线至「国展站」
在深圳，咖啡早就不是"小资情调"，而是实打实的日常刚需：早高峰科技园人手一杯冰美式，午休写字楼下排队取生椰拿铁，加班到深夜还得靠冷萃“续命”。
终于等到！一年一度的HOTELEX2026深圳国际酒店及餐饮业博览会即将重磅登陆宝安：18万㎡展出规模、2000+海内外优质展商、20+场次活动及赛事，预计吸引12万+观众到场，排场直接给到一个夯！
而咱们咖啡星人更关心的当然是：2026HOTELEX深圳国际咖啡文化节☕，也来了！无论你是一天不喝咖啡就“断电”的重度星人、爱拍照凑热闹薅福利的氛围选手，还是想开店选品、看设备、对接供应链的从业者，这3天抽空走一趟，保准让你满载而归~
坐标14号馆，2026HOTELEX深圳国际咖啡文化节已就位！
全国知名连锁品牌、优秀独立咖啡馆、优质烘焙工坊、精品巧克力及酒水品牌齐聚现场，年度爆款风味、各家私房配方、脑洞创意特调一次喝到爽。手冲、意式、冷萃、冰滴全线营业，浅烘的花果香、深烘的焦糖感...一张嘴真的喝不过来。
现场还有咖啡萃取、茶饮研发、拉花技巧、门店运营等干货分享，边喝边学，逛展也能涨本事！话不多说，小编特地整理了一份宝藏打卡清单，码住
Marus COFFEE
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MarusCoffee马路咖啡，2022年创立于苏州，名源世界首台横卧式咖啡机“MARUS”。创始人孙磊是2025年WBC世界亚军、中国大陆首位WBC全球亚军。
马路咖啡构建了从产地到杯中的全链路体系，深入巴拿马、哥伦比亚、埃塞俄比亚、肯尼亚、云南等全球产区直采，自建苏州烘焙工厂，产品覆盖意式拼配、手冲、竞赛豆、创意特调、挂耳及新零售。
汤咖 TOMKAFE
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TOMKAFE是由一群爱音乐爱生活的热血青年创立的咖啡品牌，抱着“玩音乐”的态度认真玩咖啡，从自烘豆、咖啡厅到烘焙厂和“互联网+”咖啡公司，一路把热爱做成专业。主旨“Play Coffee Enjoy Life”，来咖啡展喝一杯认真玩出来的好咖啡。
成都言至CAFREE
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来自成都的CAFREE成立于2017年，专注咖啡生豆原产地直供。专业寻豆师团队深入产区选豆，以海运与空运结合的方式，将优质生豆直接带给国内咖啡馆与咖啡爱好者。Mellivo是CAFREE旗下位于成都浣花溪的咖啡馆，专注于以专业的方式展现豆子本身的风味。
歌睿兹
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歌睿兹咖啡（GRIZZLY）是一家专注现磨咖啡18年的咖啡豆烘焙工厂，兼顾自有品牌零售与OEM批发定制。
工厂拥有7000㎡生产车间、1.5万吨咖啡豆年产量和1.5亿包挂耳咖啡产线，配备PROBAT、BUHLER、DITTING、Mahlkonig等进口设备，并有Q-grader、SCA高级认证等专业品控团队。
产品覆盖咖啡豆、咖啡粉、挂耳、袋泡、速溶冻干和咖啡胶囊；挂耳充氮保鲜、多口味可选，单品豆可溯源，拼配豆供货稳定，袋泡还有花果、人参等风味。
山鸦造物
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开店做咖啡/奶茶的主理人看过来！山鸦造物提供一站式专业吧台解决方案，从设计、生产、落地到设备供应、培训全包。
按操作动线规划，效率拉满；不锈钢极简颜值+无指纹防污工艺，好看又好打理。自有工厂+全套设备集成，装完还教运营，帮你省心到家，想开店的真的可冲！
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广州公路咖啡管理有限公司
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公路咖啡HIGHWAYWANG，2016年创立于广州，以移动咖啡车为载体，践行“与咖啡一起看世界”和「分享与探索」的公路精神，已环球行走10万+公里。
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创始人阿树哥是CQI Q-Grader、2023CCRC世界烘焙赛中国区冠军教练，多次深入非洲、美洲、云南等产地寻豆。现场主推意式COMBO、手冲set、氮气冷萃set及咖啡豆售卖，来展位感受公路咖啡的自由与风味。
自由粒子咖啡
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自由粒子咖啡是昆明自由粒子文化创意有限责任公司旗下注册商标品牌，依托云南保山潞江坝高黎贡山东麓8000余亩精品阿拉比卡种植基地，主打云南特色精品咖啡。
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品牌只选用100%阿拉比卡单一产区单品豆，拒绝拼配、添加与极深烘，追求回归咖啡原味；同时引入巴拿马、埃塞俄比亚等全球知名产区豆，推出瑰夏、铁皮卡及云南瑰夏、云南铁皮卡、卡蒂姆等文创系列。
方璨
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方璨包装致力于咖啡包装的设计和生产，从售前咨询、版面设计、到生产售后服务提供一站式解决方案。方璨拥有先进的生产设备，高端的检查工具，严苛的检测流程，客制化定制生产，为大家提供更优的产品和服务。
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馋巧巧
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巧克力脑袋看过来！馋巧巧，原创手工巧克力品牌，由巧克力行业资深研发成员主理，严选全球30+国天然原料，坚持0添加、0色素、0防腐剂、0香精，纯手工保留巧克力本味与温度。拿过2024全球美味奖和最佳口味奖，还受邀王嘉尔市集、陆家嘴咖啡节、CAFEX展会，上过《太阳市集》。咖啡配巧克力，一口太治愈~
OH COFFEE
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OH Coffee（Old House Coffee）诞生于2021年，专注出品各种精品咖啡，靠实力圈粉了一波资深咖啡爱好者。主理人是真·咖啡控，爱钻研咖啡文化和各种冲煮技巧，希望每个人心中都有自己喜欢的一杯咖啡。来现场打卡一下，说不定就遇到你的本命那杯～
准备好你的尖叫和掌声这里即将上演咖啡界的“巅峰对决”！本届咖啡赛道四大赛事齐上阵，看高手现场过招，比刷短视频震撼一百倍
2026世界咖啡与烈酒大赛中国区总决赛
☕️咖啡脑袋+微醺爱好者双厨狂喜！世界咖啡与烈酒大赛，WCC（World Coffee Championships）发起的国际权威赛事，中国区总决赛来了！
选手将限时做2杯同配方爱尔兰咖啡+2杯热/冷咖啡烈酒招牌特调，拼技术、拼创意、也拼舞台感，现场绝对燃到炸！谁将接棒出征世界赛？新王诞生就在眼前！咖啡搭子这波必须冲！
2026世界杯测大赛中国区总决赛
☕️世界级年度咖啡赛事，优胜杯测师拼的就是鉴别精品咖啡口味差异的速度、技巧和准确性！本次中国区总决赛堪称咖啡界盲测修罗场，140位选手同台开战，靠味觉和嗅觉极速对决，一口定胜负！看高手过招，每一口都是胜负手，现场氛围直接拉满！
2027世界咖啡拉花艺术大赛
中国区选拔赛深圳分区赛
☕️世界咖啡拉花艺术大赛 (WLAC) 是由WCC (World coffee Championships) 基于推广精品咖啡发起的专业咖啡大赛，是世界第二大咖啡赛事，也是咖啡拉花艺术的竞演殿堂。
本次深圳分区赛，选手将限时出品拿铁拉花、设计师拿铁和创意拉花，奶泡与浓缩疯狂Battle，手速、审美、稳定性缺一不可！每一杯都是视觉暴击，亲眼看着大神行云流水拉出神仙图案，真的会忍不住哇出声！
此外，2026上海国际披萨大师赛-华南赛区、2026 Hotelex国际厨师精英赛暨国际厨王争霸赛、第六届中国精品巧克力大赛、2026爱趣焙超级外卡赛等更多赛事也将同期上演，美味轮番轰炸，香气飘满整个展馆，已经狠狠期待住了！
*具体赛事安排以现场为准
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2026年10月13-15日
深圳国际会展中心
左手咖啡右手茶，成年人不做选择，咖啡和茶全都要！本次全球风味CHA饮文化节将汇聚中国六大茶类产区，乌龙、红茶、绿茶、白茶、黄茶、黑茶，一方水土养一方茶香，你可以一次品尝源头产地的本真风味。
重头戏"茶咖新势力"更是不容错过！饮品研发大咖亲临，以展区品牌产品为原料，现场进行创意饮品的实时调配与风味解析。从风味拆解到实操演示，零距离围观一款爆款饮品是怎么诞生的，看完回去说不定也能在朋友面前露两手，整两杯高级的~
此外，2027世界潮饮大赛中国区选拔赛‑深圳分区赛也将同步开赛，看选手们用创意和风味碰撞出惊喜，现场见证下一杯爆款的诞生！
咖啡配酒，越喝越有！早C晚A选手速冲The Bar & Drinks 快闪空间！这里简直就是一个“小型美酒宇宙”。
喜欢烈的：威士忌、金酒、龙舌兰、伏特加、中国白酒一字排开；喜欢柔的：新旧世界葡萄酒、香槟、起泡酒、自然酒慢慢试；精酿党也别急，桶陈的、果味的、国内头部厂牌和新锐酿造都来了！
你可以坐在吧台边，听着台上的展演，看调酒师手起杯落间调出一杯特调，一口喝下，微醺太上头~
不爱喝酒的也有得饮，无醇、低酒精、高端瓶装水、气泡饮、功能性饮料，主打一个都不白来~饿了旁边就是餐酒搭配区，进口食材、佐酒小食，一口酒一口肉，幸福感直接爆棚！
*未成年人、孕妇勿喝酒；喝酒勿开车
平时工作总是太忙，忙到没空对自己的生活讲究？来乐本都市生活方式展，找回你的生活灵感！
这个能逛能吃还能买的「生活灵感宝库」，汇聚了巨多文创潮玩、非遗手作和原创设计好物✨，从可爱小物到质感家居，从传统手艺到新锐设计，每一摊都藏着惊喜。
逛累了这里还有咖啡茶饮、冰淇淋和各种街头美食餐车让你边逛边“回血”，还能在户外露营区感受一把松弛感。不管你是想淘点小众设计给家里添点新鲜感，还是单纯想周末放空、拍照打卡，这里都能满足你！
10月13日-15日
2026HOTELEX深圳国际咖啡文化节
咖啡/茶饮/美酒/美食/生活方式一站GET
好喝好玩还好逛，展会仅开放3天
各位爱“咖”人，10月档期，必须速速安排上
约上搭子坐等开喝！
2026 HOTELEX深圳国际咖啡文化节
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时间：10月13日-15日
10月13-14日 9:00-17:00
10月15日 9:00-15:30
地点：(宝安新馆)
交通：12号线/20号线至「国展站」
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文案∣黄雯珊 责编∣邢伟峰
图片设计∣邓晓秋
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