Kaufland准备把传统超市里的日化货架升级成“小型药妆店”:不仅重做陈列和自有品牌包装,还将在柏林试用AI皮肤、头发分析及现场造型服务。顾客如果能采购食品的同时,也完成日化用品的选购,就不需要额外专程前往dm或Rossmann了。
PART.01
日化区货架改造
Kaufland对日化区域的改造重点,是降低货架高度、采用更明亮的色彩和灯光,并重新规划商品分类,让顾客更容易找到洗发水、护肤品、清洁用品和健康产品。其日化区将提供超过9000种品牌及自有品牌商品,其中包括约3300种有机产品。
首批改造尝试波及五家门店,其中柏林四家和巴登-符腾堡州Sinsheim一家,之后还将逐步推广到其他门店。
PART.02
Bevola换包装,编号直接显示功效
Kaufland旗下护理品牌Bevola将采用新的外观、香型和三位数编号。顾客可通过号码判断产品类型、护理效果和香味,不必逐瓶阅读复杂说明。洗护区还将设置带照明的端头货架和试香装置,顾客无需打开商品包装便可体验香氛。
Kaufland还选择在柏林Prenzlauer Berg门店进行为期三个月的“日化工作室”测试,设置能够自动分析皮肤和头发状况的AI智能镜、专业造型区、现场顾问及活动空间,还计划举办网红活动和创作者工作坊。公司将根据顾客反馈决定哪些服务适合长期推广。
PART.03
不完全是打价格战
Kaufland期望充分发挥“每周采购顺便买日化用品”的最大优势,主推的新产品在价格方面并没有全面领先。
以香氛护理系列为例,300毫升Bevola洗发水售价4.95欧元;相近定位的dm Balea洗发水为250毫升1.35欧元,Rossmann Isana产品则低至300毫升0.65欧元。
Bevola的300毫升沐浴露和洗手液均为3.95欧元,而dm、Rossmann的普通自有品牌同类产品大多不到1.50欧元。
不过产品配方和定位并不完全相同,也不好只凭单价判断品质。毕竟Kaufland还有自己的低价产品,例如300毫升沐浴露0.55欧元、500毫升洗发水0.95欧元。
PART.05
超市营业范围的争夺
Kaufland选择此时出手,与药妆市场持续增长有关。dm在2024/25财年仅德国市场销售额就达到132.7亿欧元,高于上年的124.7亿欧元;Rossmann在2025年德国销售额达到105亿欧元,同比增长6.1%。
与此同时,dm和Rossmann也在增加有机食品和家庭用品,逐渐进入传统超市的业务范围。Kaufland此次反攻,等于把竞争带回大型卖场。
对消费者而言,新增日化品供应除了可以节省时间,而且增加了选择可能。希望他们好好竞争,达成更好的服务。
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