今年全国两会期间，一组“粤味六宝”在广东代表团开放日上引发广泛关注。从特色农产品到预制菜，广东以科技与文化为内核，向外界展示了地方产业的蓬勃活力。这背后，离不开以5G、物联网、大数据为代表的“数智”力量支撑。在中山，这股力量正加速融入“一镇一品”的产业脉络，从餐桌上的“致富鱼”到预制菜产业园的智能产线，中山移动以扎实的“新基建”底座和创新应用，为脆肉鲩、三角生鱼、黄圃腊味等本土特色产业注入智慧新动能。
脆肉鲩:5G让“致富鱼”更聪明
中山市小榄镇是脆肉鲩的重要产区。2021年年初，小榄镇推进脆肉鲩省级现代农业产业园建设，选取中山市嘉华脆肉鲩养殖专业合作社作为试点。在中山移动支持下，合作社运用5G、物联网技术，将养殖生产设备、气象雨量监测设备等连为一体，完成智慧渔业云平台硬件搭建并试运行。
该平台实现自动投料、水体溶氧监测、鱼塘增氧、视频监测及断电报警等功能。投饲机可在鱼塘中央360度抛料，抛料直径范围20至50米，养殖户通过手机端或中控电脑即可控制投料量和时间。
据预测，5G智慧渔业项目推广后，脆肉鲩产能提升20%，最高可达亩产6000斤以上，年单产3.5万吨，总产值超15亿元。
三角生鱼:5G守护“中国生鱼之乡”
在中山市三角镇，星罗棋布的鱼塘勾勒出一幅特色农业的美丽画卷。这个被誉为“中国生鱼之乡”的乡镇，是全国“一村一品”示范村镇。中山市三角镇深入实施数字经济发展战略，通过建设生鱼产业园信息化综合管理平台，运用5G网络技术、大数据等，打造了一个集生产管理、市场营销、品牌推广于一体的智慧渔业生态系统，推动传统渔业向智慧渔业转型升级，生鱼产业已形成年产值超17亿元的全产业链规模，成为带动当地乡村振兴的重要支柱产业。
中山移动助力建设生鱼产业园信息化服务平台，利用5G网络实现水质监测、智能投喂与远程控制。系统具备断电报警功能，一旦增氧设备停止运行，会立即拨打电话提醒养殖户，有效避免鱼群死亡风险。通过全自动化作业，养殖户人均管理面积从50亩跃升至150亩，每亩年节约成本超1000元，运营成本降低20%以上。
黄圃腊味:5G助力预制菜“智造”
黄圃镇是广式腊味发源地，素有“中国腊味食品名镇”美誉。中山移动在此助力打造5G数智产业园，通过5G专网建设实现生产流程智能化升级与园区精细化管理，利用5G+安防系统、AGV智能物流系统优化物流流程、降低成本。同时构建5G智慧渔业平台，对黄圃近3万亩鱼塘实施智能化改造，从原料端夯实腊味品质根基，并打造腊味产业园展馆，通过全景VR与大数据交互墙打通生产端与市场端数据，为产品开发、供应链优化提供精准指引。
从鱼塘到车间，从养殖到销售，5G技术已成为推动中山农业现代化与产业升级的重要引擎。中山移动表示，将继续深耕“连接+算力+能力”的新型信息服务体系，让数智力量持续融入本土特色产业，为“百千万工程”落地与地方经济高质量发展提供支撑。
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