作为2026年全国食品安全宣传周国家层面重点活动,第五届中国食育大会近日在北京举行,包括食育书画作品展、食育膳食技能展、食育知识竞赛、食育读本发布、中小学生食育与劳动教育创新实践成果展示等系列活动,旨在加强食育宣传,丰富校园食育实践形式,以食育筑牢食品安全认知防护网,营造诚信尚俭、反对浪费、食安共筑的良好氛围。

打开网易新闻 查看精彩图片

为上海食育总站、丰台食育总站、漯河食育总站、温州食育总站、万宁食育总站、全国食育小记者总站、食育AI课堂授牌

第五届中国食育大会由《中国食品安全报》社承办,北京市教育委员会、北京市丰台区人民政府协办。大会期间,上海食育总站、丰台食育总站、漯河食育总站、温州食育总站、万宁食育总站及全国食育小记者站总站正式成立。此次五地食育总站集中成立,标志着食育小记者站建设工作在全国范围内的阵地建设迈出重要一步,形成了覆盖华东、华中、华北、华南等多区域的食育服务网络。各食育总站将承担区域内食育工作统筹协调、资源整合、经验推广等职能,推动食育从分散实践走向体系化、规范化发展。

全国食育小记者站总站落户北京市东城区史家胡同小学。此前,全国首个食育小记者站已在北京市丰台区承泽小学落地,丰台区近百所中小学提交建站申请,食育小记者站模式逐步走出北京、辐射全国。作为连接学校、家庭与社会的桥梁纽带,食育小记者站将让孩子们化身食育宣传员,通过采访、观察、报道,将科学膳食理念转化为同龄人可感、可学、可践行的校园生活方式,带动亲子厨房、家庭健康饮食打卡等活动,推动食育从校园延伸到家庭,辐射到社会。

打开网易新闻 查看精彩图片

据悉,食育小记者站和新启动的食育AI课堂将相互衔接,依托《中国食品安全报》社的全媒体传播矩阵,为小记者提供实践平台与作品刊发渠道,引导青少年在采访实践中提升科学素养与责任意识。下一步,《中国食品安全报》社将以各食育总站为区域枢纽,以全国食育小记者站总站为龙头,以食育AI课堂为数字化支撑,进一步织密全民食育网络,推动食育事业高质量发展,为健康中国建设和饮食文化传承贡献更大力量。