深圳市艾瑞斯仪器有限公司生产的食品蔬菜柠檬黄检测卡是一种基于免疫胶体金技术的快速筛查工具，主要用于检测食品和蔬菜中是否非法添加或超标残留柠檬黄着色剂。

柠檬黄是一种人工合成色素，常被用于食品加工以改善色泽。然而，过量食用可能对人体健康造成危害，如可能导致儿童智商下降、多动症、腹泻或皮肤过敏反应。因此，对食品蔬菜中柠檬黄的残留进行快速检测至关重要。艾瑞斯仪器公司的额食品蔬菜柠檬黄检测卡为监管部门、企业和消费者提供了一种便捷、高效的现场筛查手段。

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食品蔬菜柠檬黄检测卡

核心信息

检测原理： 基于免疫胶体金技术，通过特异性抗原抗体反应实现定性或半定量检测。

适用范围： 食品（饮料、面制品、果冻等）、蔬菜（莴笋、绿叶蔬菜等）及其他农产品。

检测时间： 整个检测过程约15分钟，结果判读时间8-10分钟。

灵敏度： 一般为100ppb（部分产品可达1ppm）。

结果判断： 阴性(-): T线显色；阳性(+): T线不显色或明显浅于C线；无效: C线不显色。

贮存条件： 4℃～30℃避光保存，切勿冷冻。

有效期 通常为12个月。

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食品蔬菜柠檬黄检测卡

使用要点

样品处理：根据检测对象（如莴笋），需进行取样、剪碎研磨、加入提取液震荡萃取等步骤，确保样本前处理规范。

操作流程：取出检测卡恢复至室温，滴加待检样本溶液，静置显色后在规定时间内判读结果。

注意事项：试剂板一次性使用，避免触摸膜面，注意环境温度（建议20℃以上）

艾瑞斯仪器公司的食品蔬菜柠檬黄检测卡是食品安全快速筛查的有效工具，其操作简便、耗时短、成本低，适合企业自检、市场监管现场快检等多种场景。通过使用该检测卡，可以有效监控食品蔬菜中柠檬黄的非法添加和超标风险，保障公众饮食安全。