前不久，伊利股份发布2026年中报。上半年，伊利股份实现营业总收入644.9亿元，同比增长4.13%；核心经营利润83.8亿元，同比增长10%，营收、核心经营利润持续稳居亚洲乳业第一。创新是伊利业务稳步增长的引擎。敏锐洞察真实需求，快速推出差异化产品，伊利正在打通从创新到增量的转化路径，让差异化真正成为驱动增长的新动能。

伊利集团董事长兼总裁潘刚指出，消费者对乳品的需求已从基础的“营养补充”转向“功能细分”与“体验升级”。作为健康食品行业，乳业始终要“以消费者为中心”，针对不同人群的健康需求，充分挖掘牛奶功能营养成分，通过技术创新实现其精准递送。

围绕潘刚提出的这一增长方向，伊利正以行业领导者的先见先行，持续加码功能性精准营养领域的战略布局，推动产业链向更高价值跃迁，开创中国乳业新消费图景。

在潘刚“不创新，无未来”理念的引领下，伊利坚持以消费者为中心，在鲜活营养、科学营养、丰富口感等方面持续创新，依托丰富的研发储备，不断推出新品。上半年，伊利在产品创新上多点突破：优酸乳借“嚼柠檬”独特口感焕新，推出红心苹果、血橙等新口味，以“好喝、好玩、好嚼”锁定Z世代，带动品牌高个位数增长；金典向“鲜活营养”升级，依托INF超瞬时杀菌等技术推出“鲜活”系列，打破常温奶口感瓶颈，同时以金典有机鲜、秒鲜布局低温鲜奶赛道；婴幼儿奶粉建立“五重新鲜领航体系”，将电商渠道配送时间压缩至28天；跨品类方面，伊刻活泉凭专利“锁鲜盖”开创现泡茶新品类，今年再推多款新品。

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对成人营养这一高潜力赛道，伊利以功能营养为核心发展方向，持续推动成人奶粉及功能保健食品的功效研发、应用及产品储备。伊利全面布局控糖、骨骼、心脏、免疫等功能赛道及羊奶粉、驼奶粉等细分功能产品，覆盖消费者多元营养健康需求。

2026年是伊利新一轮五年战略的起点。伊利将持续坚守创新底色，紧跟精准营养发展趋势，不断挖掘乳品营养价值，通过持续迭代的产品矩阵满足不同人群的健康需求，夯实企业核心竞争力，在全球乳业赛道稳步前行。