金秋送爽，硕果盈枝。9月28日，在修文县龙场街道朝阳村尖坡组的修文县鸿祥甜柿种植农场，350亩太秋甜柿迎来采收季。
据了解，该基地预计产量可达5万斤，产值超50万元。太秋甜柿将于国庆前后集中成熟，采摘期长达2个月，基地对外开放供游客入园采摘。相较于传统柿子品种，太秋甜柿品质优势十分突出。
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脆柿挂满枝头。
“传统柿子通常需要采摘后经过一段时间的存放才能食用，且口感带有明显的麻涩味。而太秋甜柿则能在树上自然完成脱涩，彻底去除了麻嘴的感觉。由于是自然脱涩，其口感清甜，老少皆宜，即便是孕妈妈也可以放心食用。”修文县鸿祥甜柿种植农场负责人罗荣祥介绍道。
得天独厚的高海拔气候条件，造就了本地太秋甜柿的绝佳风味。基地地处海拔1300余米区域，昼夜温差充足，极利于果实糖分累积与口感升华。
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展示脆柿。
“太秋甜柿兼具苹果的脆爽与梨子的多汁，果面出现糖纹即代表已充分成熟。其口感还带有哈密瓜般的淡雅清香，且质地格外脆嫩。1300多米高海拔带来的显著温差，正是这里种出的太秋甜柿口感极佳的关键所在。”罗荣祥说。
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柿子自然脱涩，其口感清甜。
为精准掌握辖区特色农作物长势，助力特色农业提质增效，修文县农业农村局组织工作人员到种植基地实地察看，了解产业发展现状，贴心护航本地特色果蔬产业健康发展。
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修文县龙场街道朝阳村尖坡组的修文县鸿祥甜柿种植农场。
如今，龙场街道立足山地资源优势，持续培育精品水果特色产业，太秋甜柿的丰收上市，既丰富了乡村农旅采摘业态，也为地方特色农业增收、乡村产业振兴夯实了基础。(图/文 李丹妮、王叶子)
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