食客评选:5家拥有最佳鸡肉比司吉三明治的连锁餐厅
如果你馋一口鸡肉比司吉三明治(一种美式咸味黄油面包夹炸鸡),那基本上没什么能替代它。裹粉炸鸡胸肉配上香甜酥松的比司吉,风味和口感都恰到好处,再配上酱汁、酸黄瓜或辣味调料,那就更绝了。哪能吃到最棒的鸡肉比司吉三明治?以下5家连锁店,是食客们公认最好吃的。
1. Bojangles
如果你好那一口卡真风味的辣,Bojangles 家传奇的卡真风味炸鸡排饼干是完美的选择。他家炸鸡胸排外酥里嫩、调味够劲,辣度刚刚好,夹在招牌现做的酥松白脱牛奶饼干里。“一份加奶酪的卡真炸鸡排饼干,再来一份大份 Bo rounds,直接治愈我的灵魂,”一位 Reddit 用户说道,另一位粉丝更是直接封它为“天花板”。
2. Chick-fil-A
Chick-fil-A 招牌的甜蜂蜜黄油让它的早餐鸡肉比司吉成了热门之选。有原味和辣味两种可选,这也是它被一众早餐死忠粉奉为最爱的原因。“这顿早餐真不错,让我一天有个好开头,”一位 Reddit 网友如是说。
3. Hardee's
Hardee's的手工裹粉鸡肉饼干是Hardee's引以为豪的招牌菜品。他们写道:“做法是先把鸡柳手工蘸上蛋液和酪乳,再轻轻裹上一层面包屑。我们把它放在温暖、松软的Made from Scratch™比司吉(Biscuit)上,是开启美好一天的完美一餐。”它是现点现做的,而且味道特别好。一位Facebook用户说:“我点了手工裹粉辣味鸡肉饼干和一小份薯饼。鸡肉是现做的,等了几分钟,但我并不介意,因为一看就是手工裹粉、现点现炸的。上面淋了蜂蜜,我吃到一半赶紧停下来拍张照片,让Hardee's得到应有的夸奖。”
4. Whataburger
蜂蜜黄油炸鸡比司吉是Whataburger的新经典:裹着面包屑的酥脆鸡柳,上面铺着香辣蜂蜜黄油,放在一块黄油味浓郁的酥松比司吉上。“给我们招牌蜂蜜黄油加一点辣味,既平衡了甜度,又带来一种让人惊喜的新口味,”Whataburger高级副总裁兼首席营销官Rich Scheffler在将其加入菜单时说道。“深夜时段和早餐时段的顾客有口福了。”
5. Biscuit Belly
Biscuit Belly 专营比司吉餐点,其中洛克威尔鸡肉比司吉是最受欢迎的之一。它配有酪乳炸鸡胸肉、切达干酪和香肠肉酱汁。如果你想彻底放纵一把,可以点洛克威尔豪华版,它额外加了一个溏心煎蛋和培根。还有 Mama's Boy,在鸡胸肉上铺了烤墨西哥辣椒甜椒奶酪酱、辣味招牌泡菜和炸青番茄。“还是那么好吃。又大又厚又松软的比司吉、调味鸡肉和超赞的配料。我这人比较传统。点了洛克威尔和加料土豆球。都特别好吃,”一位Reddit用户说。
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