金秋迎国庆,举国同欢,万家喜乐。在这个美好假期里,最好的庆祝方式,莫过于用我们家乡的一道道特色美味为祖国庆生。奔赴南阳烟火,本土老味道最能抚慰人心!酥香出圈的盛和烤鸭、非遗传承的赵胜生炝烩面、历史文化满满的张太守饺子……,再加上干净温馨的环境与贴心周到的服务,不管是家庭团圆、亲友小聚,还是国庆旅行来南阳打卡,盛和都是非常棒的选择。

盛和烤鸭|现烤现片,酥香不腻宴请首选

想吃地道靠谱的南阳烤鸭,认准盛和烤鸭。开店十几年来,严选优质北京填鸭,肉质紧实、肥瘦均匀,从源头把控口感。为守住皮酥肉嫩的绝佳风味,坚持现烤现片,按标准化流程出餐,上桌时热气十足、鸭香浓郁、美味诱人。

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招牌盛和一号烤鸭融入黑鱼子鸭精髓,皮酥肉嫩、鲜香升级,待客超有排面。薄如蝉翼的手工鸭饼筋弹柔软,搭配黄瓜、葱丝,裹上秘制鸭酱卷起入口,酥香不腻、层次丰富,老少皆宜。

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赵胜非遗生炝烩面|百年手艺,熬出南阳本土老味道

烟火人间,最抚人心的永远是咱家乡的一碗热烩面。源自方城赵河镇的赵胜非遗生炝烩面,是生炝派老味道,传承百年非遗工艺,汤浓香面筋光,口碑稳居南阳本地美食前列。

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好汤是赵胜非遗生炝烩面的灵魂!专车每天奔赴赵河取天然深井水熬汤,坚守一斤羊棒骨只熬三碗汤的硬核标准,一次性成汤,浓香醇厚,没有科技狠活。生炝秘诀更是点睛之笔:葱姜炒黄后,再把盐池滩羊肉炝香,沿锅边淋入羊汤激发出极致鲜味。手工抻拉的烩面筋道爽滑,吸饱浓郁汤底,每一口都是地道南阳烟火味。

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张太守饺子|古法匠心,一口地道老南阳

作为南阳极具代表性的美食,张太守饺子有着深厚的历史文化底蕴。饺子起源于南阳医圣张仲景的祛寒娇耳汤,古时张仲景归乡见百姓寒冬受冻,创制娇耳汤药食同源、温暖民生,这也是饺子早期的雏形。

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盛和依托这段千年仲景文化,结合古法配方创新研发出张太守饺子,复刻古方匠心,贴合现代大众口味。全程手工制作,擀皮、调馅、包制一丝不苟,拒绝速冻半成品。饺子皮薄柔韧,内馅新鲜、用料扎实,入口鲜嫩多汁,四种口味,老少皆宜,既可饭前开胃,也可单点解馋,一口吃下南阳千年饮食文化底蕴。

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贴心环境服务+干净品质食材|打卡聚餐皆放心

好味道源于好食材,好体验源于好服务!盛和坚持严选优质食材,无添加、不糊弄,每道菜品新鲜现做、分量扎实,明档厨房全程可视,“本店不卖预制菜,发现奖励一万块”更是作为郑重承诺,公示在各个直营店门头、大厅和包间墙壁上,诚信经营用心服务好每一位顾客。

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店内环境干净整洁、温馨雅致,布局舒适通透,安静不嘈杂,适合家庭聚餐、朋友聚会、旅游打卡等各类场景。店员服务热情周到、细致贴心,全程暖心待客,让食客吃得安心、坐得舒心。

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国庆美好长假,盛和除了烤鸭和烩面、饺子,还有超多特色风味等你来解锁:鲜香入味的羊肉焖饼子、外焦里嫩的架子肉、卖了十多年的菜莽……,我们一起用地道美味欢度国庆,祝福祖国繁荣昌盛!

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