130+美食摊位、每晚超万人，他们每天巡查到一线。

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这个国庆，临桂的夜晚烟火气拉满！2026年桂林市第三届燕京啤酒文化节正在临桂区火热进行中，来自全国各地的游客与市民相聚临桂，逛盛会、碰杯畅饮。人从众、美食飘香的背后，临桂区市场监管局提前部署、全程护航，全力守护群众“舌尖上的安全”。

氛围拉满：130+美食摊位，每晚人流超万人

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记者了解到，此次啤酒节参展单位众多，仅美食摊位就达130多家，每晚人流量超万人。面对繁重的食品安全保障任务，临桂区市场监管局高度重视，成立由局长亲自担任组长的食品安全保障领导小组，确立“统一指挥、股所联动、责任到人”的工作机制，确保各项保障措施落到实处。

守护拉满：一线巡查，细节不放过

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活动期间，保障人员深入一线，对食品经营各环节实施无死角、全过程监督检查，重点检查活动现场食品经营摊位、餐饮服务环节及安全保障措施落实情况。同时，要求各经营主体严格落实食品安全主体责任，严把食材采购、索证索票、加工制作、清洗消毒等关键环节，坚决消除食品安全隐患。“我们每天都会对摊位进行巡查，发现问题立即督促整改，确保市民游客吃得放心、喝得安心。”现场一位市场监管人员说。

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持续在线：护航到10月7日

此次保障活动进一步展现了临桂区市场监管局履职尽责、护航民生的良好形象。据悉，本次啤酒文化节从9月24日持续至10月7日。该局负责人说，后续将持续加强巡查监管和应急值班值守，为啤酒文化嘉年华顺利举办保驾护航。这个国庆，放心嗨、安心喝，临桂市场监管全程在线！

来源 ： 记者阳颜 通讯员李诚明 黄美云