我瘦20斤，用了8个月。
中间走过不少弯路，断过碳水，跳过晚饭，也买过代餐。
真正让我掉秤快起来的，其实就一件事。
把蛋白质挪到早上吃。
减肥的加速器是早餐那一口蛋白。
蛋白质凭什么能加速
身体自己就有一个耗能的开关，就藏在蛋白质里。
第一，消化蛋白质本身就很费劲。
糖和油进身体，处理起来很省事，几下就吸收完了。
蛋白质不一样。消化、吸收、再利用，每一步都要花力气。
一天吃够蛋白，光这一项就多耗一百多大卡，差不多等于你多走了半小时路。
第二，它把食欲摁住。
蛋白质在胃里待得最久，血糖也不像喝粥那样冲上去再掉下来。
上午不饿，午饭自然吃得少。
很多人减肥，是败在下午那顿零食。
早餐蛋白吃够，下午那顿自动就省了。
第三，它把肌肉留住。
掉秤容易，掉脂肪难。
蛋白吃不够，掉下去的一半是肌肉。肌肉一少，代谢跟着低，后面越减越难。
保住肌肉，就是保住你的代谢。
前两条是当天的账，第三条是长期的账，合起来才叫加速。
那为啥非得放在早上？
身体经过一夜，早上最缺的就是蛋白。
而且早上吃进去的蛋白，白天有的是机会用掉。
晚上吃一大块肉，你躺下了，用不掉，就存着。
把最好的燃料，放在最需要烧的时候，这是常识。
早餐这么搭，蛋白就够
先记住几个数，凑蛋白就不难。
一个鸡蛋，6克。
一杯牛奶，250毫升，8克。
一杯无糖豆浆，7克。
一小把毛豆仁，8克。
几片酱牛肉，或者一块鸡胸，20克上下。
一块豆腐，8克。
一顿早餐，目标是凑够20到30克。
给你四套，轮着吃。
第一套，两个鸡蛋，一杯牛奶，一根玉米。蛋白约20克。
第二套，一个鸡蛋，一杯无糖豆浆，几片酱牛肉。蛋白约25克。
第三套，两个鸡蛋，一杯无糖酸奶，一小把毛豆仁。蛋白约25克。
第四套，一小碗燕麦，一杯牛奶，一个鸡蛋，几颗虾仁。
嫌麻烦，就用加料法。
原来的早餐别扔，只加一样。
加一个鸡蛋，或者加一杯牛奶，或者加一杯豆浆。
原来的早餐凑5克，加完就是12克往上。
几个坑，别踩。
第一，蛋白粉不是必需品。正常吃饭能凑够，那钱不用花。
第二，别把蛋白全堆到晚上。白天用掉才叫本事，晚上堆着用不掉。
第三，别拿豆浆饮料、乳酸菌饮料凑数。名字带"饮料"两个字的，糖多蛋白少。
第四，别一顿吃五六个鸡蛋。一天的量摊开吃，胃也舒服。
第五，加了蛋白，主食别砍光。饿着硬扛，撑不过三天。
那多久见效？
第一周，上午十点不饿了。以前到点就想翻零食，现在能撑到午饭。
第二周，午饭自然少吃小半碗。
一个月，5斤左右。
八个月，我掉了20斤。
没有哪一顿是饿过去的，只是把蛋白挪了挪位置。
最后说一句。
我不劝你吃代餐，也不劝你断主食。
先把早餐那份蛋白，从5克加到20克。
明早就能开始。
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