黑吉辽10月2日报9.95—10.2元，山西、河北10.1—10.3元，陕甘9.85—10.3元，北方多数标猪回到10元以上。南方分开看，川渝9.85—9.9元，山东、安徽10.45—10.65元，江浙10.8—10.85元，河南10.25元，湖南10.1元，两广9.85—11.5元。同一天不同省份差出两三元，主要看屠宰采购、白条走货和当地大猪余量。
国庆前三天旅游、团膳、堂食比9月好一些。北京、上海白条报价没有持续放量，农村集贸市场比大城市批发市场更活跃，北方降温后家庭买肉、炖肉、做馅的需求有一点恢复。猪肉批发端9月第四周均价16.27元/公斤，环比还跌0.8%，说明终端不是缺货式上涨，更多是节前补货和低价后修复。
月初集团场出栏计划本来就少，部分头部企业控量，散户看到价格从9.96元反弹，惜售压栏变多。屠企收标猪不那么顺，部分地区上猪节奏放慢。9月规模样本企业计划出栏环比增约2.96%，8月部分出栏后移到9月，9月又因双节备货不及预期、冻品出库替代，猪价一路磨底，进入10月才把供应节奏暂时收一收。
标猪破5元/斤后，二育空栏户又开始进。买标猪不进屠宰场，先育肥等中大猪行情，屠企可收猪源变少，短期把价格托起来。二育不是纯利好，补得多了，后期集中出大猪，会和腌腊、灌肠需求撞在一起，到时候供应压力再回来。
成本端没跟着猪价一起轻松。10月2日机构口径猪粮比约4.68:1，玉米临池报1.09元/斤上下，山东深加工玉米收购2160—2290元/吨，豆粕部分油厂上调10—30元/吨，日照邦基3330元/吨、长春九三3540元/吨。按这个料价算，主流育肥仍亏接近160元/头，9月自繁自养平均利润约-205.66元/头。猪价涨两毛，亏损会小一点，但离全面盈利还远。
屠企这边更复杂。冻品库存从9月一直压着，节假日白条走不动时，冻肉先出库，鲜肉价格就难单独拉高。毛白价差如果起不来，屠企提价收猪的意愿会跟着降。现在毛猪涨、白条不跟，加工企业和批发商多按单拿货，不会提前囤太多。
南方局部猪病还没完全平。9月华中多地因为猪病增加，部分猪场避险出栏，常规猪源和被动淘汰猪一起进市场，价格被砸下去一段。10月如果猪病继续扩散，散户会再抢跑卖猪；如果逐步受控，二育补栏会更容易进场，价格底部就比现在硬一些。
集团场节后恢复出栏是另一道压力。10月实际出栏量机构预估不低，9月没完成的部分会挪到10月上旬，假期一结束，头部企业按日程放量，屠企采购难度下降，标猪价格可能回吐这两天涨幅。节后旅游、团膳退潮，白条从备货转日常，屠宰量若不能维持，毛猪缺少继续上推的承接。
出栏体重也要看。9月部分时段均重回到124公斤以上，压栏越多，后期大猪越多。现在惜售等涨价，表面是少卖猪，实际是把供应后移。等到中下旬或者11月腌腊启动，若大家一起出大猪，价格不一定按预期走。
山东8月能繁母猪存栏环比降1.95%、同比降14.08%，全国8月样本能繁也有去化，但能繁减少传到商品猪出栏要时间。短期看的是10月每天成交量、集团放计划、屠企开工率和二育入场率，不靠单日涨价判断周期反转。
不同体重分开处理更稳妥。标猪如果成本不高，10.2—10.3元附近可分批出一部分，别等所谓节节高一次性卖；120公斤以上大猪看当地白条和中大猪溢价，体重继续加反而增加节后风险。二育补标猪按入场成本、料价、预期出栏体重算账，不按“后期肯定更高”算。
屠企、贸易商这边，节日白条按需备，冻品不盲目捂。毛猪连涨但白条走慢时，继续高价收猪会把屠宰利润压没。关注山东、河南、江苏、浙江这些走货核心区的白条均价和开磅量，比只看标猪出栏价更贴近实际成交。
猪价数据各地差异大，黑龙江、辽宁、新疆低价区和广东、福建、江浙高价区不是同一个供需结构。实际卖猪看当地经纪报价、屠宰到厂价、猪只体重和健康度，网络均价只做趋势参考。
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