中文导报讯日本总务省10月2日公布的9月东京都区部消费者物价指数（中旬速報值，2025年=100）显示，剔除价格波动较大的生鲜食品后的综合指数为102.6，较上年同期上涨2.7%。涨幅较8月的1.8%有所扩大，达到2025年11月（2.8%）以来的最高水平。食品和自来水价格上涨推高了物价指数。

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（1）综合指数

以2025年为100，综合指数为102.5。同比上涨2.7%。环比（季节调整值）上涨0.6%。

（2）剔除生鲜食品后的综合指数

指数为102.6。同比上涨2.7%。环比（季节调整值）上涨0.9%。

（3）剔除生鲜食品及能源后的综合指数

指数为103.0。同比上涨3.0%。环比（季节调整值）上涨0.7%。

剔除生鲜食品后的食品价格上涨3.6%。受原材料价格和店铺运营成本上涨等因素影响，盒饭价格上涨28.1%；受饲料价格上涨影响，国产牛肉价格上涨14.2%。咖啡豆价格上涨25.4%，外出就餐的寿司价格也因持续涨价而上涨14.3%。

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物价指数连续第61个月同比上涨。涨幅连续4个月扩大，大幅超过上月的1.8%。涨幅达到2%区间，是自今年1月以来时隔8个月再次出现。

更贴近居民实际生活感受的、包含生鲜食品的综合指数上涨2.7%；剔除生鲜食品和能源后的综合指数上涨3.0%。

帝国数据库（Teikoku Databank）9月30日公布了针对195家主要食品生产企业开展的《主要195家食品企业价格调整动向调查》。调查显示，2026年10月，食品和饮料涨价商品达到3153种，连续两个月超过3000种。按全年1月至12月已确定的情况计算，涨价商品将达到20187种，预计连续第二年超过2万种。

10月涨价商品数量在2026年各月中仅次于9月的4965种，位居第二。单月涨价商品数量连续两个月超过3000种，是自2023年6月至7月以来，时隔3年3个月再次出现。每次调价的平均涨幅为10%。

从食品类别来看，“酒类及饮料”涨价商品最多，达到1399种。这是该类别自2025年10月以来，其次是“调味料”，涨价商品达到820种，主要包括蛋黄酱、酱油和各类调味汁等。在“加工食品”类别中，罐头、冷冻及冷藏食品，以及婴幼儿食品等商品也出现了较多涨价情况。

图表数据来源：e-Stat消费者消费指数。《2025年基准消费者物价指数：东京都区部2026年（令和8年）9月份（中旬速報值）》