“一两个饼就能换一个妇女”。
1876—1878年“丁戊奇荒”（光绪二至四年），陕西三年旱魃肆虐，渭北赤地千里，陕西人口锐减约三分之一，官方统计陕西人口从约1640万减至约1074万。
1898年（光绪二十四年）开始的“光绪三年年馑”，陕西又是连续三年大旱，虽然损失惨重，但渭北大荔朝邑一带却少了很多损失，这都要归功于一个人——虽然此时他已去世数年。
他，就是被称为“救时宰相”的阎敬铭。
阎敬铭倡议修建的丰图义仓，1885年建成的，1898年灾荒中第一次派上用场，开仓放粮活人无数人。
此刻，我又一次来到大荔县的丰图义仓，再次来到这慈禧太后御批的“天下第一仓”。
景区大门口有阎敬铭塑像。阎敬铭是朝邑赵渡镇（今陕西大荔县朝邑镇）人，28岁金榜题名，步入仕途。
和其他官员不同的是，阎敬铭善于理财，历任湖北布政使、山东盐运使、山东巡抚、工部侍郎、户部尚书、军机大臣。
1877年阎敬铭任山东巡抚期间，关中大旱，阎敬铭的故乡朝邑一带灾情尤为严重。1882年，阎敬铭任职户部尚书，他奏报朝廷，建议在关中修建一个大型粮仓，丰年积谷灾年赈民。
1885年耗资3万多两白银的丰图义仓竣工，可储存各类粮食5200吨。
这是当时全国唯一的一座民间粮仓，慈禧太后欣然题字“天下第一仓”。
丰图义仓是“城中城”，分内城和外城，景区从外门近，上书“以资扞衛”，“扞衛”就是“捍卫”，四个字点明了外城墙是用来抵御外敌和盗匪，保护里面的内城和储粮，这个粮仓兼具军事功能。
外门里还有一些粮仓，我上次来的时候还在储藏粮食。说起来这丰图义仓真是一百多年，还在使用的粮食仓库。
仓城坐北朝南，仓东西各有一个大门，中间大书四字：丰图义仓。说是当时朝邑县令所书，中间挂着硕大的铁质瑞兽。
“丰图义仓”这四个字是有含义的，就是在丰收的时候就要图谋。图谋什么？建一座义仓。义仓是地方公共储粮备荒的粮仓。
从西仓门进去，右手是粮食历史文化展。这个院子是原来粮仓办公地方。
里面不大，但展室很多，有粮食实物展室、票证展室、黄河古陶展室、仓储饮食器具展室。
各种粮食样品，还有浙江少见的半两粮票。
旁边还有一个阎敬铭纪念馆。
史书上记载阎敬铭身高不足五尺，眼睛一大一小其貌不扬，但是清正廉洁不畏权贵，是和慈溪老佛爷敢硬刚的人，嫌老佛爷间颐和园花钱太多。
在阎敬铭的努力下建立的丰图义仓，在1898年关中大灾荒中第一次派上了用场。丰图义仓志记载：“回忆辛丑赈济，全活无算，无不归功斯仓。”因此，阎敬铭被称为“救时宰相”。
空旷的院子原来是晾晒粮食用的，一圈以砖结构为主的窑群式仓城，总共有58孔窑仓。
这58孔可是有讲究的，当时朝邑县有58个村，按“一村一仓”来规划，每村对应一孔，方便各村储粮和认领。
58孔窑洞总计可储粮5200多吨，每孔约储粮90吨。过去朝邑县约7万人口，若遇灾荒，这些存粮够全县吃约3年。
仓洞砖墙有一米多厚。这样宽大厚重的砖墙，使粮仓内一年四季都保持在17摄氏度至18摄氏度的恒温。底面由松木板铺成，距地面40公分，木板四周设排气孔，利于空气流通和潮气排出。
沿着砖砌的台阶可以走到仓顶，上面由青砖铺成，结构四周高中间低，将雨水汇于中间，再下落至排水槽向院内排去，避免雨水四散造成积水或渗蚀墙体。
有资料说这些青砖，是用鸡蛋清糯米浆加白石灰做的粘合剂，砖缝粘得特别密实，雨水根本渗不进去。
一百多年了，从来没有听说这里的仓库漏过水。
仓城最核心最高的位置是朱子祠 ，里面供奉是朱熹，倒是有些奇怪。原来朱熹首创“社仓”，丰年储粮积谷，荒年少粮之时，将粮食借给百姓度荒，待秋收之后再行归还。若遇特大灾年，还可酌情减免利息，最大限度帮扶乡民渡过难关。
古代仓储体系中，“常平仓”、“义仓”、“社仓”共同目标都是储粮备荒、安定民生，但管理主体与运作方式各有区别：“常平仓”设在州县，由官府直管，侧重平抑市场粮价；“社仓”扎根村落民间，以粮食循环借贷周转救荒；传统“义仓”多就近储备，灾年直接放粮赈济灾民。
阎敬铭修建丰图义仓，汲取了朱子“社仓”藏粮于民、守望乡邻的思想内核，同时吸纳传统“义仓”就近赈济的长处，区别于官府管控的“常平仓”。
在这里供奉朱熹，就是为铭记“丰年储粮、荒岁救民”的建仓宗旨。
朱子祠里墙上还有慈禧太后御笔“龙”“虎”二字，说是慈禧西狩长安途经此地，感念丰图义仓保障军需民食，也为褒奖主持建仓的东阁大学士阎敬铭，便题写了“龙”“虎”二字。
“文革”期间阎公祠被毁，上世纪七十年代，大荔县文化和粮食部门将这两块石刻移至丰图义仓朱文公祠两侧，保存至今。
当年阎敬铭因阻谏慈禧太后铺张浪费，而最终被罢官归田。如今，慈禧太后又为闫敬铭题写“龙“和”虎”，时也势也。
在城楼上远望对面的岱祠岑楼，绿琉璃瓦在阳光下熠熠生辉。那里一直不开放，不知道藏着什么宝贝，楼东北侧的金龙寺塔也是一清二楚。
丰图义仓建在高高的黄土台塬上，从这里往东看，田野如畴沃野千里，肥沃的黄河滩地一片葱茏，这里自古就是粮食的主产地，但仍是挡不住时不时的大饥荒。
真是世事难料。
现在生活好了，我们不但吃饱了而且吃撑了；但是想一想，我们吃饱饭才多少年？
14亿人口大国，吃饭是天大的事情。我们可以进口粮食，但是“家有余粮心中不慌”，饭碗我们必须端在自己手中。
极端气候、突发疫情、地缘冲突，这些不可控因素一旦出现，国际粮食供应链就会发生问题，粮食就是能要人命的武器。
我想，参观完丰图义仓后，都应该思考一下这个问题吧。
信步荒野，访路探幽，乡俗俚语，负暄问道。走向山林乡野，探索身边美景，感受民情风俗。欢迎关注，欢迎转发
热门跟贴