(来源:安徽新闻网)
转自:安徽新闻网
安徽做中医药康养家底是厚实的:全省中药资源3342种,居华东首位;亳州被称为“世界中医药之都”,皖药产品远销90多个国家和地区;新安医学“固本培元”的养生理念与现代旅居康养需求高度契合。
从今年开始,中医药康养文旅被正式列入全省重点文旅产业链,强化“双招双引”,今年1月至8月,全省签约、开工和投产康养文旅项目108个,总投资151.1亿元。文旅融合发展资金切块支持唐模中医药康养文旅项目、华佗中医药文化传承创新示范项目等重点工程。
从资源到产业,皖南的黄山、皖北的亳州、皖西的六安,三地同题共答,各自发挥优势,虽解法不同,背后却是同一套逻辑:中医药康养不再只是治病救人的医术,还可以是能体验、想停留、愿消费的新生活方式。
亳州:千年药都,药香即市声
作为国家历史文化名城,亳州拥有两千年的中药材规模种植史和近千年的药市贸易史。中医药对亳州人来说不止是百子柜里的药品,更是药食同源可亲可近的烟火日常。
9月8日,国际(亳州)中医药博览会启幕,现场人潮涌动。亳州中药材专业市场日上市中药材3000余种、日客流量6万人,是全球规模最大的中药材交易中心。在此基础上,亳州锚定“世界中医药之都、养生之都”的目标,获批国家中医药传承创新发展试验区、国家数字中医药试点地区,本届药博会上,又启动筹建“数字皖药”平台、药食同源融合创新研究院,实施“名医入亳”计划。持续推动中医药产业从药材交易向康养服务、健康消费延伸,为千年药都注入全新发展动能。
药都的底色,另一半是文化。在华佗百草园里,四百多种本草按五行理念布局成药圃景观,游客可以在这里学一套国家级非遗五禽戏,跟着老师辨识百草,再尝一桌怀养堂的药膳;夜晚的芍花里康养街区,中医药市集烟火升腾,AI养生茶机器前排起长队,伸舌即能完成“智能望闻问切”,一杯适配体质的养生茶即刻出品。“亳品汇”公共品牌更是把药膳、草本文创等打包,变成可带走的药都记忆。
这座皖北古城,正把“卖药材”的老本行升级为输出康养体验、传递健康生活方式的新赛道。
黄山:新安医学,岐黄奇妙夜
北华佗与南新安,是安徽中医药两大文脉。
宋元至明清,古徽州曾涌现出八百余位医家,留下八百多部医著,而今天,这条千年医脉正在以另一种更轻盈的方式打开。
自2024年7月起,黄山市开始常态化在屯溪老街、黎阳in巷、徽州古城等文旅街区开展“新安岐黄夜”。夜市上,新安医学名家坐堂义诊;本草手作工坊里,游客亲手打磨中药合香珠;歙县鱼灯穿巷而过,祁门傩舞惊艳登场,千年岐黄智慧,就这样落进了人间烟火。
黄山的中医药康养文章远不止一个夜市。当地深挖新安医学精髓,组建新安医学赋能中心,推出新安养生馆等融合产品,并以唐模为支点铺开华泽健康城、院堂故里、自在谷等一批试点场景。
但黄山更想要的,不止一晚的驻足,更是“一段徽州的日子”。当地打造“黄山小住”平台,以“健康生活方式入口”为核心,打通“医、养、健、游、学、食”全链条资源,整合新安医学、非遗手作、药食同源等特色资源,满足游客一站式、多维度的康养需求。“黄山小住”平台归集全市400余家商户、1138个产品,游客只要连住7晚,黄山风景区、宏村、西递等12家4A级以上景区免票。
更可喜的是,这份“好日子”还被卖到了海外。
瑞士国际补充医学研究与发展协会主席乔·卡拉卡尼与安徽中医药已结缘十余年,今年春天,他带着20位欧洲客人第一次来到黄山,做了三周左右的深度中医康养。返程时,有团员感慨:“这不仅是一次中国旅行,更是一次触动身心的东方疗愈。”
六安:大山药库,深谷觅药香
大别山深处,六安市霍山县太平畈乡,森林覆盖率超85%,是霍山石斛的核心产区,也是有名的中药材之乡。如今,这个乡依托大别山丰富的中草药资源,拓展霍山石斛小镇等康养空间,将林下石斛基地变成研学观光地,大力发展高山康养民宿,打造特色石斛中医药康养旅居样板。
2000年出生的伍凯祥是土生土长的太平畈人,他毕业于安徽中医药大学中医药学专业,2025年5月选择回乡创业,依托石斛种植基地做特色康养民宿,把自己的专业知识用在开发药食同源的石斛宴上——石斛葛粉糕、椒盐石斛花、石斛火锅、石斛原浆,这些菜品和饮品获得住客的频频点赞。今年暑期,他的高山民宿更是一房难求,伍凯祥说,大多是来避暑的长包房客,白天大家逛石斛基地,了解养生知识,晚上来餐厅吃特色药膳,睡在林间民宿中,一趟旅程,既是避暑之行,也是一场沉浸式本草康养体验。
近年来,六安市立足“红色文化、绿色生态、中医药资源”三位一体独特禀赋,积极探索“中医药+康养+文旅”融合发展新路径,推动资源优势转化为产业胜势。2026年上半年,全市中医药康养文旅项目“双招双引”金额超22亿元,中医药类文旅场所接待游客突破35万人次,综合收入约1亿元。成立生命健康产业推进组,由市政府牵头,统筹重点项目落地和任务实施,构建跨层级、跨部门综合协调机制。近两年招引中医药康养文旅项目97个,总投资额166.6亿元。签订产学研合作项目60余个,转化新增产值超7亿元。
据省卫健委相关负责人介绍,目前全省已建国家级、省级中医药健康旅游基地38家,长三角(安徽)健康养老基地64家,培育99个“十大皖药”产业示范基地,先期推进黄山等7市开展融合试点;累计开发中医药康养产品千余种,营业收入超81亿元,推出100条研学康养、15条医疗康养主题线路,形成“以医促药、以药带旅”的良性发展格局。
黄山的新安养生馆、亳州的药市声、大别山的石斛宴,正拼出一张日趋完整的答卷:中医药康养正成为安徽旅游从“打卡式观光”走向“沉浸式旅居”的全新引擎。
(本报记者 陶妍妍)
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