香港新世界集团是一家爱港爱国的著名企业。央视曾制作专题片《北上行》讲述该企业北上投资,在内地长期坚守的故事,并突出其在香港回归时作出的重要贡献。接受《人民日报》采访时,集团二代掌舵人郑家纯明确表示“国家好,香港好,个人就会好”。新世界集团的北上发展,也被视为港企与国家战略同频的典范。近年来,该企业将乡村振兴列入集团五大公益领域,体现出这项事业在其战略版图中的重要位置。近日,本刊记者和全国政协委员、香港新世界集团第三代代表人物之一郑志刚先生赴江苏昆山调研农业绿色转型课题,并对郑委员进行了专访。
全国政协委员郑志刚(左一)在江苏昆山调研农业绿色转型课题。
问
本刊记者:郑委员,您一直积极践行“绿水青山就是金山银山”的理念,如何看待当前内地将“农业绿色发展”作为乡村振兴战略重要抓手的意义?特别是在“十五五”开局之年,您觉得农业绿色转型对于国家粮食安全和生态保护意味着什么?
郑志刚:我在内地投资多年,体会很深。过去看农业,主要看产量,现在必须看“底色”、看质量。保障粮食安全,除了国家战略层面的底层逻辑,还有一个保障老百姓能“持续吃好”的考量。怎么把“污染源”变成“资源库”,是农业绿色发展的一个重要课题。这既是生态账,更是经济账。土壤是饭碗的“碗底”,如果碗底破了,饭往哪儿装?
“十五五”规划明确提出要“统筹发展科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业”,将“四个农业”作为提升农业质量效益和竞争力的核心方向。习近平总书记指出“新质生产力本身就是绿色生产力”。农业绿色转型,对粮食安全是“固本”,对生态保护是“清源”。我们港区政协委员服务国家战略,不能只停留在捐款捐物,要带着技术、产业、可持续的模式来做。方向对了,乡村振兴的路才能更好走。
问
本刊记者:您认为科技创新在解决农业面源污染、改良土壤方面扮演了什么角色?您对内地目前的农业科技支持政策,如农机补贴、绿色技术推广有哪些具体的建议?
郑志刚:我们在江苏省昆山市调研时看到的“亚临界水热技术”,只需要30—90分钟,就能将养殖粪污转化为高效生态肥。此外,粪污还能用于昆虫蛋白培育。这项技术真正实现了“变废为宝”,我感触很深。过去处理粪污,传统堆肥要60—90天,占地大、异味重,还有病菌残留。采用这项技术后,同样的工作只需要30—90分钟就能完成——这就是科技的力量。
科技创新在农业面源污染治理和土壤改良中的作用,我总结为三个字:快、准、好。
快,指的是效率高,几分钟到几十分钟就能把废弃物变成资源;准,指的是定向转化,把蛋白质变成氨基酸、把纤维素变成小分子碳,作物可以直接吸收;好,指的是效果好,虫卵100%灭活、重金属钝化率超70%,真正做到了安全还田。
“十五五”规划对农业科技的支持力度很大。农机购置补贴实行“优机优补”,重点支持高性能、智能化农机。国家还设立了“农业面源、重金属污染防控和绿色投入品研发”重点项目,围绕废弃物资源化利用、绿色投入品开发等方向系统攻关。有机肥推广方面,国家政策已实现大面积覆盖,多省份已落地执行。
建议有三条:一是把废弃物资源化利用装备纳入补贴范围——比如一些有助于农业新质生产力落地的成套设备,应该享受“优机优补”政策;二是简化绿色技术推广的审批流程——让好技术更快落地;三是加大对有机肥替代化肥的补贴力度——让农民用得起、愿意用。好技术有了,好政策有了,剩下的就是把技术变成产业、把政策变成生产力。
问
本刊记者:目前一些地方项目积极尝试通过“养殖—治污—肥料—种植—饲料”形成闭环模式。这种自我造血的循环农业模式,有望破解种养脱节、资源浪费的难题。您觉得它的可复制性如何?是否具有推广价值?
郑志刚:我总结三点:推得开、站得住、走得远。先说“推得开”: “十五五”规划明确提出推行农业绿色生产方式、发展循环农业。农业农村部从2021年起在全国启动绿色种养循环农业试点,已支持300多个县实施试点项目。这说明国家已经在整县推进了,那么我们在昆山看到的中兆集团把粪污真正“变废为宝”的技术就显得尤其珍贵。比如亚临界水热技术,设备实现了模块化、工艺也标准化了。一个工厂把模式跑通,下一个工厂就能快速复制,跟开连锁店一样。
再说“站得住”: “养殖—治污—肥料—种植—饲料”这个闭环模式自己会造血。一边产出生态肥卖给种植端,一边产出黑水虻蛋白卖给饲料端,这两份收入去除成本后还有赢利。农民用这种小分子生态肥后,化肥减了,产量增了,质量提了,土壤还改良了。这就实现了可持续发展,而不是“靠政策输血”。
最后说“走得远”:全国每年几十亿吨畜禽粪污,这是个巨大的资源库。“十五五”规划要求把畜禽粪污变成资源。“养殖—治污—肥料—种植—饲料”的模式,把“治污”和“增收”合二为一,一头解决环保问题,一头创造经济价值。这种“既治污又赚钱”的模式,在养殖大县落地后应该能行稳致远。
问
本刊记者:作为全国政协委员和爱国企业家,您一直积极投身内地公益事业。在乡村振兴战略中,您认为港区政协委员和爱国企业应当如何发挥桥梁作用,更好地融入国家发展大局?
郑志刚:港区政协委员和爱国企业在乡村振兴中的角色,我概括为三个关键词:引资本、通标准、连世界。
第一,引资本:香港是全球领先的国际金融中心,拥有充沛的国际资本和成熟的资本市场。内地很多优质的农业科技项目,其实非常需要资本的助力来加速实现规模化复制。这不是简单地“投钱”,而是借助香港的国际金融优势,把内地的绿色农业项目变成可投资、可上市的优质资产。
第二,通标准:香港拥有与国际接轨的检测认证体系和食品安全标准。内地优质农产品要走出去,最关键的一步就是标准对接。香港可以扮演“认证桥梁”的角色,帮助内地农产品达到国际标准,获得国际市场的“通行证”。这对提升内地农产品的国际竞争力,打开海外市场,意义重大。
第三,连世界:香港是共建“一带一路”的重要节点,与东南亚等地区经贸联系密切。内地农业绿色发展的成功经验完全可以通过香港这个桥头堡,向“一带一路”共建国家,特别是东南亚地区输出。把中国的好技术、好模式变成服务全球的好方案。
港区政协委员和爱国企业,就是要当好这个“超级联系人”——把香港的资本引进来,把内地的技术和产品带出去。这不是一道选择题,而是一道必答题。国家有需要,我们有能力,剩下的就是实实在在地干。
问
本刊记者:我们了解到您正在试图促成内地相关农业企业与泰国正大集团洽谈全球战略合作,计划将“亚临界水热技术”推广到全球养殖业。这是否意味着您希望通过共建“一带一路”,将中国的绿色农业技术转化为全球公共产品?下一步在国际市场开拓上有何具体计划?
郑志刚:正大集团是全球头部农牧企业之一,业务覆盖100多个国家和地区,在东南亚、中亚等区域有庞大的养殖基地。内地农业企业比如中兆集团这个“亚临界水热技术”,恰好能帮他们解决养殖粪污处理这个全球性难题。这是双方优势的高度互补。
为什么这件事值得做?因为中国在农业绿色发展上积累的经验和技术,对很多发展中国家具有借鉴意义。菌草技术已经成为“一带一路”共建国家的“幸福草”,为全球减贫事业贡献了中国方案;我们的耐盐碱水稻技术也正在走向非洲。而我们的废弃物重生技术,同样具备这种“走出去”的潜力。
我们计划分三步走:第一步,以与正大集团的合作为起点,在中国境内的新建养殖场完成技术验证和示范,跑通“正大养—中企转—正大用”的闭环;第二步,将合作模式复制到正大在东南亚的养殖基地;第三步,借助香港这个桥头堡,通过共建“一带一路”平台,把技术推广到更多发展中国家。我们不仅是输出一项技术,更是在输出一种“变废为宝”的循环经济模式——这是中国对全球可持续发展的贡献。
问
本刊记者:除了环保科技,您对接下来深度参与内地乡村振兴有何整体愿景?
郑志刚:我的愿景很清晰——把这个“变废为宝”的模式,做成乡村振兴的一个可复制的产业样本。“十五五”规划明确提出要统筹发展科技农业、绿色农业、质量农业、品牌农业,乡村振兴要解决的不只是“脱贫不返贫”,更是“有产业、能造血、可持续”。
我们正在探索的模式恰好契合这“四个农业”:科技——亚临界水热技术;绿色——粪污资源化;质量——小分子肥提质增产;品牌——303项农残零检出的高品质农产品。一头解决污染,一头创造收益,让农民增产增收。
作为港区政协委员,我希望把香港的资本、标准、国际化资源带进来,把内地的绿色农业技术和模式通过共建“一带一路”带出去。产业落到县里、技术用在田里、收益分到农户手里——这是我理解的乡村振兴,也是我接下来要持续推动的方向。
来 源:《中国乡村振兴》杂志2026年第19期
总监制:姚卜成
监 制:韩世雄
编 辑:张琼文
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