【来源:南京日报】

国庆假期,出游品美食、亲朋聚餐少不了。但面对美食的诱惑,大家要饮食有节,避免暴饮暴食。

浙江大学医学院附属第二医院急诊医学科副主任医师卢骁日前表示,一到节假日,急诊科接诊的消化道不适患者便会明显增多。卢骁介绍,来急诊的病人中大多数只是普通消化不良、急性胃肠炎,但也碰到过更为凶险的急性胰腺炎,极端情况下还会遇到急性胃扩张这类危及生命的急症。

卢骁介绍,自己曾接诊过两名年轻女性,她们本身没有严重的基础胃病,但二人都因短时间毫无节制地大量进食,引发急性胃扩张、胃潴留。

24岁的小李在减重平台期选了自己很想吃的自助餐当作放纵餐,在规定的两个小时内,她毫无顾忌地吃喝。卢骁介绍,短时间内大量食物堆积,其胃部被急剧撑大,当时肚子鼓得像球一样,她既吐不出来,也无法正常排便。送到急诊后,医生尝试下胃管,也完全无法引出胃内堆积的食糜,由于患者体内的胃酸已经难以消化这些食物,只能开展开腹手术,医生团队从其胃里取出的食物残渣足足有3斤重。另一名患者是20岁的小华,她患有神经性厌食相关的进食障碍,会出现不受自控的暴食发作。此次发作后她短时间吃下大量食物,同样诱发了急性胃扩张、胃潴留。送到急诊后发现,她的胃腔被食物撑得极度扩张,连累全身多个脏器受损,病情十分凶险。医生团队进行对症治疗后,其胃内堆积的食物花了两三个星期才慢慢消化。

卢骁介绍,胃确实可以像气球一样扩张,能膨胀到正常的5倍至10倍,但它有生理上限。短时间内大量食物堆积,胃酸来不及分解食糜,堆积的食物会造成胃内高压,进而引发肠道细菌移位,诱发脓毒症、多脏器功能衰竭等。

正值国庆长假,卢骁医生为市民送上节日饮食提醒:首先,大家享受美食一定要量力而行。老年人消化能力弱,尽量选择易消化食物;有糖尿病、高血脂、既往胰腺炎、胆囊炎病史的人群,少吃重油、重糖食物。即便是年轻人,也不要天天大鱼大肉、胡吃海喝。其次,部分美食一定要讲究浅尝辄止。国庆正值螃蟹上市,蟹黄脂肪、胆固醇含量高,一次性多食用容易诱发胆囊、胰腺问题;月饼则属于高糖高脂食物,过量食用会加重肠胃负担。

内容来源:都市快报、法治日报

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