价格旋钮在谁手里，决定你是贵 50 块还是贵 500 块

做运营的人看价格，先不看数字，先看那只调价的旋钮在谁手里。

国庆前这几天，被反复转发的是一组截图：景德镇陶溪川附近一家酒店的房型，平日最低 67 元一晚，国庆期间平台标价最高 743 元；汕头一家平日 97 元的民宿，假期标到 645 元；还有一套平日 280 元的客房，一度挂出 5850 元的国庆标价，涨幅接近 20 倍，被网友骂上热搜后下架，当地市场监管部门介入核查。

很多人看完就得出一个结论：一到节假日，住宿价格就是失控的。

但同一批信息里还有另一组数字，恰好相反：大兴安岭大约是平日的 0.82 倍，呼伦贝尔 0.94 倍（也就是在降），上海 1.02 倍，北京 1.11 倍。一个被广泛转发的"2026 中秋国庆酒店几乎不涨价 50 城"名单里，排在最后的平顶山也只有 1.15 倍。

"涨疯了"和"涨不动"，两句话居然都是真的。真正值得拆的不是哪一个数字更极端，而是为什么同一个假期，不同房间的价格弹性会差出两个数量级。

一、先把这几组数字摆在一起

项目

公开信息

涨幅样本（住宿）

景德镇某酒店房型平日最低 67 元、国庆最高 743 元（约 10 倍），同一房型 10 月 6 日回落到约 225 元；汕头有民宿 97 元涨至 645 元、另有酒店 186 元涨至 947 元（据极目新闻等媒体在预订平台核实）

极端个案

汕头一套平日 280 元的房型一度挂出 5850 元国庆标价，经曝光后下架，当地市场监管部门介入核查；店方称系平台调价（据公开报道）

交通

有热门返程航线机票价格从 600 余元涨至 2550 元；国内经济舱平均预订票价约 973.7 元，同比增长约 9%

小城价格

据在线旅行平台数据，辽宁朝阳酒店均价超 700 元、山西晋城超 600 元，陕西商洛、广西梧州、甘肃平凉进入 500 元区间

反向样本

被统计的 50 城名单中，大兴安岭约 0.82 倍、上海约 1.02 倍、北京约 1.11 倍；连锁与高星酒店多为收益管理系统定价，假期涨幅常见在四成至一倍之间

监管动向

9 月 10 日，汕头市场监管、发改、文旅、商务四部门联合出台住宿业价格监管新规：重大节假日期间，同一经营者同类房型价格超过此前 30 日平均成交价 3 倍且无正当理由的，一般可视为哄抬价格

以上均据极目新闻、什么值得买等公开报道与平台公开数据，涨幅均为统计口径下的样本，会随房型、时段、渠道变化。

把这几行放在一起，一个规律就浮出来了：敢挂天价的，几乎全是无品牌的单体小店和民宿；而多数连锁与高星酒店，涨幅远没有这么夸张。这不是巧合，背后是三套不同的定价逻辑。

二、机制层：一间房有三只价格旋钮

把具体店名和平台名都拿掉，只看结构。同一间房在你手机上显示的价格，其实由三只不同的旋钮共同决定。

旋钮

掌握在谁手里 · 怎么起作用

第一只：挂牌价

在经营方手里。节假日房价由商家在各平台后台改价。前面提到的案例里，被质疑的店方回应"线上 743、线下也 700 多"，说明这是经营方的统一动作，而非某个平台私自加价

第二只：渠道价

在平台手里。平台补贴、会员价、"App 专享价"会让同一房型在不同渠道出现不同价格。有用户实测同一家酒店换三个平台下单，累计便宜了 166 元

第三只：打包逻辑

在营销规则里。直播券、团购券多是"连住券、含餐套餐"的打包价，散客价往往比不过它，但通常日期固定、退改受限

三只旋钮叠加的结果是：同一间房在不同渠道是不同价格，而且这种差异是被结构性设计出来的。它不必然是坏事——补贴本身是平台的获客成本。但它制造了一个后果：消费者要比价，才有机会拿到本可以更低的价格。

再看第二个层面：为什么涨得最凶的是小城和单体店。这里有一个很朴素的机制——供给弹性和定价约束同时决定了涨幅上限。

小城适合旅行的月份本来就不长，酒店投资者很难为了国庆的高峰去扩建客房，因为假期一过就要面对更长的空置期。需求在几天里突然暴增，供给却完全无法扩张，于是那几间有限客房就成了稀缺品，价格自然失去了约束。而连锁与高星酒店不同，它们走的是收益管理系统定价，背后有会员体系和品牌声誉做约束，涨得太离谱会直接冲击长期客户的价值——所以它们的涨幅通常落在几十个百分点，而不是几倍、十几倍。

这也解释了一个看似矛盾的现象：同一份涨价名单里，为什么有的涨 10 倍、有的在降价。它们不是同一类供给。

三、代价层：今年为什么会"涨不动"

更值得注意的是今年和往年最大的不同。

按往年经验，国庆客流会在同几天里高度集中，价格自然被顶起来。但今年中秋和国庆之间隔着三个工作日，"请 3 休 13"拼出了一个长长的假期窗口——客流被切成"中秋三天、拼假窗口、国庆前段、国庆后段"几个波段。需求一旦被摊平，能坐地起价的底气就弱了。同期数据也印证了这一点：暑期人均消费同比减少，五一酒店平均房价同比回落，头部酒店集团的暑期房价也普遍下行。

于是，同一场争议里出现了两种完全不同的账：

承担了什么

消费者

在热门小城和单体店遇到几倍甚至十倍的溢价；但如果愿意错峰，同一房型 10 月 6 日可能只要 225 元

小城与单体经营者

把全年利润押注在少数几个窗口上。一旦客流被摊平，高价也留不住人

连锁与高星

为长期客户价值让渡一部分短期溢价空间，换来更稳的预订率

这里有一句结语值得记下来：能把价格拉到十倍的，是稀缺；能把价格拉回来的，是替代。当消费者有别的城市、别的日期、别的渠道可以选，价格自然会被拉回地面。反过来，一处只有在某几天才值钱的地方，就会把这几天的价格推到极限。

还需要单独提一件事：监管正在给涨价划线。9 月 10 日汕头四部门的新规，用"超过前 30 日平均成交价 3 倍"作为可以视为哄抬价格的参考线。这条线不是定价上限，但它把"涨幅是否合理"从主观判断变成了可核对的数字。成都、郴州、淮北、昆明等地也在国庆前发布了住宿价格提醒，有城市在线上监测 55 家酒店后，已有 10 家下调了国庆房价。规则的介入方式，是提供一个参照系，让离散的个案变成可比较的区间。

四、如果这套定价在你手里，可以怎么改

下面五条，前三条写给出门订房的人，后两条写给住宿经营与渠道管理岗位——写给岗位，不写给某一家。

第一，比价要开着 App 比。平台补贴和"App 专享价"常常只在客户端出现。收藏同一家酒店，在手机端和网页端各看一眼，差距可能远超你的预期。

第二，看清打包券的退改规则。连住券、含餐券确实更便宜，代价通常是日期固定、退改受限。判断标准很简单：如果行程有任何不确定，便不便宜是次要的，能不能退才是主要的。

第三，错峰的收益比砍价大得多。前面那组数字已经说明一切——同一个房型在 10 月 6 日只需 225 元。与其在高峰时跟客服磨价格，不如把行程挪几天。

第四（给经营者）：把差异化做在体验上，不要做在价格旋钮上。高价能带来一晚的收益，但会在评价和口碑里留下长期记录。口碑是这类业务唯一能跨期积累的资产。

第五（给经营者）：明码标价，不要用"防拍价"这类临时手段。用虚高价防止客人过早锁房，本质上是把不确定性转移给消费者。一旦被曝光，损耗的信任远超那几晚的收益。

五、最后说回那 67 元

从 67 元到 743 元，这个数字本身不说明什么。它说明的是：在一个供给无法扩张、需求高度集中的短窗口里，价格会成为唯一的调节工具。

而任何只能靠价格调节的场景，都会在峰值处显得不太体面。

对做产品和做运营的人来说，这件事的启示其实不在住宿业。它是所有"脉冲式需求 + 刚性供给"生意的共同命题：如果一件事的供给在短期完全没弹性，那么你唯一能做的，就是提前把预期管理好——明码标价，把选择权和它的代价一起讲清楚。

价格是能被人为拉高的。而真正决定它会不会被拉回来的，是有没有替代品，以及规则有没有提前划出一条线。

辉声辉语 · 辉哥聊运营实战