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走在大街小巷,很多人都能看到一个现象:不少临街店铺换招牌的速度越来越快。有的店刚开业几个月,就贴上转让告示。很多人第一反应就是,实体店不好做,全是电商抢走了生意。

不可否认,线上购物兴起之后,确实分流了一部分消费人群。但如果仔细观察就会发现,同样一条街上,有些店铺常年客流稳定,生意持续盈利;有的店铺,哪怕周边没有线上竞争,依旧撑不下去。

电商只是改变了消费者的购物渠道,并不是压垮实体店的根本原因。真正让很多线下门店难以维持的,是藏在经营背后的三个现实难题。今天咱们就用大白话,客观聊聊实体店当下遇到的困境,不管是准备开店的人,还是普通消费者,都可以看一看。

重要说明:本文仅为商业现象分析,不构成创业投资建议。开店经营存在市场风险,创业前务必充分调研评估。

一、居高不下的房租成本,是实体店最大的固定负担

很多实体店老板,最大一笔支出不是进货,而是房租。不少临街商铺,房东会根据地段行情逐年上调租金。不管店铺当月有没有生意,赚不赚钱,房租都要按时交。

线上店铺没有门店租金压力,只需要仓库和运营费用。而线下实体店,哪怕淡季没有客人,房租一分不能少。很多小店刚开业,前期装修、设备投入一大笔钱,还没回本,房租到期,房东直接涨租。生意好的时候,利润大部分交给房东;生意差的时候,收入覆盖不了房租,只能硬扛,扛不住就只能关门转让。

很多老板都有这样的体会:辛苦忙活一年,起早贪黑,扣除房租、水电之后,到手收入还不如上班打工。遇到市场行情波动,客流减少,收入下滑,固定房租就变成沉重包袱。

这里并不是说商铺租金不合理,商铺本身有地段价值。问题在于,很多开店的人,在创业前期没有做好测算,高估客流,低估房租压力。开店前没有预留半年以上的备用资金,一旦淡季到来,资金链很容易断裂。

不少实体店倒闭,不是东西卖得不好,而是利润扛不住长期高额房租。

二、人力成本持续上涨,招人难、留人更难

早些年开小店,老板夫妻两个人就能撑起一家店,人工成本很低。放到现在,很多门店需要聘请员工,工资、社保、节假日福利,都是一笔持续支出。

现在年轻人就业选择很多,不愿意长时间守在实体店。实体店上班大多工作时间长,节假日基本不能休息,很多门店两班倒,招人本身就不容易。好不容易招到合适的员工,薪资待遇低了留不住;薪资开高,门店利润又被压缩。

很多小店老板陷入两难:不招人,自己一个人从早忙到晚,体力吃不消;招人,人工成本吃掉大部分利润。遇到员工离职,短时间招不到人,门店直接没法正常营业。

对比线上商家,很多电商可以远程运营,不需要大量线下店员。线下门店,服务、接待、收银、整理货品,都需要人在场。人力成本,已经成为实体店第二大固定支出。

很多小店规模不大,利润微薄,很难承担稳定的人工开支。一旦员工工资上调,门店的盈利空间会进一步缩小。

三、经营模式陈旧,没有抓住消费者需求,缺乏核心竞争力

房租、人工是外部压力,但同样地段、同样成本的店铺,有的能长期经营,有的很快倒闭,核心差距就在经营思路。

很多实体店的经营方式,还停留在十几年前。进货、摆货,坐等客人上门,被动等待顾客进店。不会维护老客户,不懂了解顾客需求,商品同质化严重。隔壁卖什么,自己也跟着卖什么,没有特色,价格也没有优势。

顾客进店之后,服务方式简单粗暴,只会一味推销。消费者现在的选择很多,在线上可以比价,看评价,送货上门。线下门店如果只是单纯卖商品,没有额外价值,顾客自然不愿意到店。

线下门店真正的优势,本应该是体验、服务、即时拿到商品。比如试穿、试用,现场体验,面对面的服务。但是很多实体店,只把门店当成一个卖货的货架,白白浪费线下独有的体验优势。

举个例子,同样是服装小店。有的店只是挂衣服卖衣服;有的店主会记住老顾客身材和喜好,给出穿搭建议,做好售后,老顾客愿意反复到店。后者就更容易活下去。

还有不少实体店老板,不重视产品更新。常年卖同款货品,不关注市场变化,商品款式老旧,慢慢流失顾客。等到生意变差,第一反应就是怪电商抢生意,却没有反思自己店铺本身的问题。

电商只是渠道,它卖的也是商品。如果线下门店可以提供线上给不了的体验和服务,顾客依旧愿意到线下消费。餐饮、美容、汽修、生鲜这些体验型行业,线上很难完全替代,经营得当依旧可以稳定盈利。

四、很多人对实体店存在的4个认知误区

误区1:实体店生意差,全部都是电商造成的

很多人简单把实体店关门归咎于电商。电商确实分流了一部分零售类商品订单,但是餐饮、理发、洗车、理疗这些需要现场服务的行业,受线上冲击很小。不少这类门店,生意一直稳定。

电商本质只是增加一个购物渠道,不是消灭线下生意。真正淘汰的,是经营模式落后、没有竞争力的门店。

误区2:只要开店,就一定能赚钱

不少人觉得开店当老板,比打工自由,收入更高。现实是创业本身风险很高。开店需要懂选品、客流、成本控制、客户维护。很多人盲目开店,没有做市场调研,凭一腔热情入场,最后亏损离场。

误区3:价格一定要比线上便宜才能留住顾客

线下门店很难和线上拼低价。线上大批量采购,仓储成本低,价格优势明显。线下门店不应该硬拼低价,而是发挥体验优势。比如现场试用、即时服务、售后当面沟通。顾客愿意为体验、服务、便利性买单,不一定只看价格。

误区4:生意不好,只能降价促销

生意冷清的时候,很多老板第一想法就是打折降价。频繁打折,会降低商品价值,利润越来越薄。降价只是短期手段,长期还是要靠产品特色、服务、稳定老客户来维持客流。单纯降价,解决不了根本经营问题。

五、当下实体店想要活下去,可以参考这几个方向

1. 分清业态,优先做体验型服务。纯卖货的门店压力最大;提供现场服务、体验的门店,线上很难替代。

2. 严控成本,开店前仔细核算房租、水电、人工,预留备用资金,不要把全部积蓄一次性投入。

3. 打造特色,不要盲目跟风。找到自己店铺的差异化,形成别人不容易复制的优势。

4. 维护老客户。老客户复购,是实体店稳定收入的来源,做好客户服务,留住熟客。

5. 线上线下结合。实体店也可以借助短视频、社群宣传门店,把线上流量引到线下,线上做宣传,线下做体验。

现在不是实体店时代结束,而是粗放经营的实体店时代结束。以前只要开店就有生意,市场竞争小;现在市场竞争激烈,消费者选择多,对门店的产品、服务要求更高。

电商和实体店不是非此即彼的对立关系,很多实体店老板,一边开店,一边线上引流,两条渠道互相配合,生意做得不错。

六、普通人看待实体店的理性视角

作为普通消费者,我们可以看到,实体经济依旧是生活里不可缺少的部分。我们吃饭、理发、修车、看病,都离不开线下门店。线上购物方便,但缺少现场体验,售后沟通也不如线下直接。

市场一直在变化,任何行业都会经历优胜劣汰。淘汰的不是实体店这个形式,而是经营方式落后、成本失控、没有竞争力的门店。

未来能够长期存活的实体店,一定不是单纯卖货的店铺,而是能够提供体验、服务、信任,满足顾客线下需求的门店。

实体店陆续关门,电商并不是主因,居高不下的房租、持续上涨的人力成本、陈旧缺乏竞争力的经营模式,这三点才是线下门店面临的核心困境。

市场一直在变化,没有永远好做的生意。不管是准备开店的创业者,还是正在经营实体店的老板,都要客观看待线上渠道,不要一味归咎外部因素,多打磨自身经营,找到适合自己的出路。

话题讨论

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