黄河流经山东628公里，从菏泽东明入境，在东营垦利入海。黄河是山东最主要的客水资源，全省13个设区市115个县市区使用黄河水，供水范围内人口超过8000万，供水量占全省30%以上。
但有一个冷知识，山东的绝大部分土地，在严格的地理意义上，并不属于黄河流域。
山东黄河流域面积约1.36万平方公里，占全省总面积的8.7%。黄河流域在山东涉及的行政区域，包括菏泽、济宁、泰安、聊城、济南、德州、淄博、滨州、东营9个市的相关县市区。
也就是说，山东16个设区市中，只有9个市的部分区域属于黄河流域，另外7个市，青岛、烟台、威海、潍坊、日照、临沂、枣庄完全不在黄河流域范围内。
这1.36万平方公里里，东平湖及其周边占了将近一半。经东平湖汇入黄河的流域面积，共9098平方公里，约为山东黄河流域面积的二分之一。
东平湖是黄河流域唯一的重要蓄滞洪区，也是南水北调东线工程和京杭运河复航的重要枢纽。泰安市境内，黄河流域面积占山东省境内黄河流域面积的47.5%，是山东唯一一个所辖县市区全域覆盖的市。
黄河流域的界定标准，是黄河干流、支流和湖泊的集水区域。集水区域的意思是，这个地方下的雨、流的水，最终汇入黄河。按这个标准来卡，山东大部分地方都不达标。
黄河在山东是典型的地上悬河，河床高出两岸地面，水只能从黄河往外渗，两岸的地表水很难流进黄河里。山东北部的河流，比如徒骇河、马颊河、德惠新河，属于海河流域，水往东北方向流，最终入渤海，跟黄河没关系。
山东南部的沂河、沭河、泗河，属于淮河流域，水往南流，汇入南四湖再入淮河，也不进黄河。
唯一真正属于黄河流域的，是东平湖周边和大汶河流域。大汶河发源于山东旋崮山北麓的沂源县境内，由东向西汇注东平湖，出陈山口后入黄河，支流河道长239公里，流域面积9098平方公里。这片区域的水，最终都通过东平湖汇入黄河。泰安之所以是山东唯一一个全域属于黄河流域的市，就是因为大汶河贯穿泰安全境，所有县市区的水最终都流向东平湖，再入黄河。
一个地方被黄河流过，和这个地方属于黄河流域，是两码事。黄河河道两侧的地表水，根本没有机会汇入黄河。山东人用黄河水灌溉、饮用，是因为引黄工程把黄河水抽上来送到了四面八方，不是因为山东的土地天然属于黄河流域。
所以山东的地理格局其实很清晰：黄河从西边进来，从东边入海，沿途滋润了9个市的相关区域。但山东的土地，大部分属于淮河流域、海河流域和小清河流域。
黄河流域在山东，只是一条窄窄的带状区域，核心就在东平湖和大汶河一带。山东是沿黄经济大省，但严格来说，它更是一个用黄河水的大省，而不是一个属于黄河的大省。
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