连续喝了几天热腾腾的果饮，喉咙里那股黏糊糊的感觉总算消停了，连带着胸口那口闷气都顺畅不少。每当秋天的凉风开始刮起来的时候，满大街上的人群都在忙着买梨炖汤喝，其实平时家里经常准备着的柚子才是真正被大家低估了的好宝贝。换上另外一种方法把这个柚子加热弄熟了再吃，这样一来既用不着担心胃肠道闹脾气，又可以把嗓子部位残留的痰气以及堵在心口里的烦闷给慢慢化解开，如果能够坚持一个星期吃上3次，那么整个身体就会觉得分外轻松舒坦了。
嘴巴觉得馋了或者是心情烦躁不安的时候，其实完全可以尝试着动手制作上一串柚子糖葫芦消遣解闷。随手剥开取出几瓣新鲜柚子，一定要把表面那一层白色的薄膜给撕扯得干干净净，只留下最纯粹的果肉部分。找来一口小锅，往里面倒进50克白糖以及20克清水，打开小火耐心地慢慢熬煮着，静静看着锅子里的糖浆不停地咕嘟咕嘟冒着气泡，等到色泽转变成漂亮的浅琥珀色之后就赶紧把火关掉。用手拿着果肉迅速在热糖浆里面飞快地包裹上一整圈，整齐地摆放在盘子上面等待外层的糖壳彻底冷却变硬。大口咬上一口外层酥脆并且内里酸甜多汁，整个人的心情马上就变得明朗开阔起来了。不过这个东西所包含的糖分确实不算低，随便解个嘴馋就可以，血液中糖分偏高的朋友们可得严格管好自己的嘴巴，千万别吃得太多了。
要是平常时间在办公室里面或者到了下午时分感觉咽喉干燥得快要冒烟，那么动手冲泡一杯热气腾腾的柚子红茶可以说是最省心省事的。亲手剥下2瓣柚子的新鲜果肉直接丢进小锅里面，加入少量的一点点清水开着小火咕嘟咕嘟煮上3分钟，随后把1个现成的红茶包给丢进去并且马上熄火焖上2分钟。把茶包捞取出来之后就可以端起来直接饮用了，完全不需要额外添加哪怕一点点的糖分。滚烫温热的茶水夹杂着柚子的阵阵清香顺着滑进喉咙深处，原本因为生吃柚子所带来的那股寒凉之感彻底被茶汤散发的热气给驱散干净了，在嗓子发哑不透亮的时候喝上一大杯，胸口处积压的那股燥气马上就变得通畅透亮了。
要是想要图个省时省事能够随时随地冲泡饮用，那么用上大半个柚子慢慢熬制成一小罐柚子茶是最为适宜的。最外层摸起来发硬的黄色表皮直接用刀削除掉不用，仅仅保留那一层薄薄的白色皮层切成细致的丝状，投放到清水里面反复熬煮上好几个来回从而把残存的苦涩味道全部清除拔掉。把用手剥散开的柚子果肉、挤干了多余水分的白皮丝以及少许的冰糖一同倒进锅里面，打开微弱的小火耐着性子一步一步熬煮到质地浓稠并且泛起胶质，等待彻底放凉之后再装填进密封罐里面妥善保存着。无论哪一天如果感觉嘴巴干涩、嗓子部位发黏不适，就可以舀取出来一勺用温开水冲泡化开，让温润甘甜的汁水慢慢地吞咽下去，滋润咽喉并且化解痰液的效果格外让人舒服。
其实每当一年时间度过了中秋节之后，周围空气之中的燥气就会变得格外明显加重，许多人动不动就会感觉胸口发堵发闷、咽喉部位卡着痰液，连带着个人的脾气性格也会随之变得容易焦躁不安。有相当一部分人总是在心里认为柚子的性质偏向于寒凉，自身的脾胃稍微虚弱一点点就吓得一口都不敢随意尝试触碰。生吃果肉确实比较容易刺激到人体的肠胃系统，但是只要转换一下思考的角度将它加热弄熟，它本身所具有的寒凉属性就会极大程度上降低下来，如果再搭配上一些性质温和的食材就完全不用担心肚子会产生不舒服的反应了。平时日常生活当中要是能够像这样变换着花样进行调理保养，整个身体的状态自然而然就会变得非常轻松舒畅了。
热门跟贴