❶山药枸杞汤

食材(2人份):

- 山药 300g

- 红枣 5颗

- 枸杞 20g

- 清水 1500ml

- 冰糖 适量

做法:

1. 山药去皮切小段,红枣去核,枸杞洗净备用。

2. 锅中加水,放入山药、红枣,大火煮开。

3. 转小火炖20分钟,加枸杞再煮5分钟。

4. 放冰糖调味,关火即可。

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❷百合二汁汤

食材:

百合|甘蔗汁|白萝卜汁|枸杞|蜂蜜

做法:

百合洗净煮至软烂,倒入甘蔗汁、白萝卜汁,放枸杞煮沸; 放温之后再加蜂蜜,睡前饮用。

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❸糯米银耳莲子枸杞粥

食材:

莲子、桂圆、花生、糯米、银耳、红枣、枸杞

做法:

除去枸杞 所有食材洗净放入锅中,加入适量清水熬煮30分钟、再加入枸杞搅拌一会即可!

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❹桃胶枸杞银耳羹

食材准备(1-2人份):

- 桃胶 15g

- 古田银耳 10g

- 宁夏枸杞 10g

- 冰糖 15g

- 纯净水 800ml

做法步骤:

1. 桃胶提前泡发12小时,中途换水挑去杂质;银耳提前泡发30分钟,撕成小朵备用。

2. 锅中放入银耳,加足量清水,大火煮开后转小火慢炖30分钟,煮出胶感。

3. 加入泡好的桃胶,继续小火炖40分钟,最后放入枸杞和冰糖,煮至冰糖融化即可。

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