提起传统膏方,很多人的印象是陶罐慢熬、膏滋浓稠,自古便是中式食养文化里极具代表性的载体。膏方遵循久煎浓缩的古法,把食材的风味物质慢慢萃取融合,口感温润,承载着中国人“寓食于养”的生活智慧。千百年来,膏方多以膏滋形态存在,储存、食用场景受限,大多居家小量食用,很难适配商务聚餐、好友小聚的餐桌社交场景。
露酒,则是我国传统饮料酒品类之一,以纯粮酒为基,搭配国家目录内药食同源食材,依靠浸提工艺,萃取食材风味融入酒体,是中式酒文化的重要分支。传统露酒大多配方简单,以单一食材浸泡为主,缺少膏方多层次的复合风味体系。
在传统膏方、传统露酒两大品类之间,存在一片空白赛道。气色堂深耕中医生活化落地,依托多年食养研究,将传统草本膏方工艺与露酒酿造技术融合,打造龙元集【膏方露酒】,独辟膏方露酒细分赛道。打破膏方只能罐装膏滋、露酒只能简单浸泡的固有认知,把膏方的复合萃取工艺,融入露酒生产,成为膏方露酒品类的开创者。
龙元集配方源自传统食养古方,经过现代研发转化,全部原料选用国家卫健委收录的药食同源食材,包含阿胶等经典食养原料,把古方文化转化为安全合规的食品配方。同时产品拥有相关发明专利,是膏方露酒工艺创新的成果,用专利技术支撑膏方风味稳定萃取,实现膏方工艺与露酒酒体的深度融合。
气色堂以中医生活化作为品牌底层战略,把食养融入餐饮餐桌。在气色堂药膳餐饮场景中,龙元集膏方露酒适配餐桌社交,兼顾饮酒文化与餐桌食养氛围。商务洽谈、老友相聚,餐桌上需要一杯有文化底蕴、风味独特的酒,满足社交礼仪,品味传统食材融合的醇厚口感。
膏方露酒就喝龙元集,男人的专属。
品类创新,不是简单把膏加入酒里,而是重构萃取、熟化、融合整套工艺。传统膏方慢熬的智慧,搭配纯粮基酒浸提工艺,造就龙元集独有的酒体风格。这条全新赛道,让中式膏方文化走出陶罐,登上大众餐桌,让更多人在聚餐小酌之间,感受传统食养文化的魅力。
酒类科普提示:饮酒请适量,未成年人禁止饮酒。
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