这10道晚餐,每份含30克蛋白质,只需30分钟就能搞定
在忙碌的夏日工作日晚上,当你就是没法及时赶回家做饭时,想找一顿又快又健康的晚餐,还真是个两难。虽然我们偶尔也不介意点个外卖,或者随便煮个意面凑合一顿,但有时候,我们就想既吃上一顿满足的家常菜,又能把蛋白质吃够。这要求不过分吧!?幸运的是,我们整理了10道我们最爱的晚餐,30分钟就能搞定,而且每份含有30克(或更多!)蛋白质。
我们最喜欢用的省事办法之一,就是用一锅出的食谱,做完之后收拾起来和做饭一样省心。最近我们对一锅出的“cini ‘tini”酸豆柠檬鸡排和一锅式高蛋白汉堡助手真是吃不够。没有什么比一顿省事又不用怎么管的烤盘晚餐(比如烤盘味噌蜂蜜三文鱼配甜豆,绝了!)更棒的了,既能带来浓郁风味又能补充蛋白质。这个夏天,既然花最少的力气就能吃得又香又补够蛋白质,就别凑合点外卖了。
1) “Cini ‘Tini”酸豆柠檬鸡排
这款“Cini ‘Tini”酸豆柠檬鸡排,是我们把意大利小辣椒马提尼的风味和经典酸豆柠檬鸡排融合在一起的产物。最棒的部分是什么?它只需30分钟、用一个锅就能做好,并含有30克蛋白质,让你花最少的力气(也少洗几个碗),就能在工作日晚上吃上一顿风味十足的大餐。
2) 圣达菲煎锅鸡
一锅搞定,只需30分钟,这道煎锅晚餐是德州-墨西哥风味的巅峰之作。此外,鸡肉富含蛋白质。这道菜满足了你对经典德州-墨西哥晚餐的所有期待,全在一个煎锅里完成,今晚连碗都不用洗了。
3) 水牛城虾生菜卷
有时候生菜卷可能会有点……不够惊艳。这些水牛城虾生菜卷完全颠覆了你的印象。它们做法简单,灵感来自水牛城鸡翅的经典搭配——蓝芝士酱和脆爽的胡萝卜条、芹菜条——但这里用芹菜片和新鲜碎蓝芝士做了简化替代。低碳水、只需30分钟、每份含30克蛋白质!
4) 青椒炒牛肉
只需30分钟就能做好,青椒炒牛肉是我们怎么做都做不够的一道菜。不管是懒得做饭、想吃外卖,还是就想来点简单又靠谱的,这道炒菜就是怎么吃都对味。里面放了好多彩椒,再配上经典的简单酱汁,轻轻松松就把味道全串起来了。而且每份刚好有30克蛋白质。
5) 费城芝士牛肉卷心菜包
如果你在忌麸质或者控碳水(可能正在搞低碳水或生酮那一套),别怕——我们有的是选择,照样能让你吃到最爱的三明治那个味儿。我们最爱的一个?就是这款费城芝士牛肉卷心菜包。
6) 高蛋白汉堡帮手意面
觉得你的汉堡帮手还不够省事?那就多加些蛋白质吧!汉堡帮手已经成了很多家庭的常备餐,价格实惠,而且说实话,味道还真不错。在这个食谱中,我们尽可能地把这道菜的分量撑得更足,能加蛋白质的地方都加上,让你不知不觉就吃够了蛋白质。
7) 烤盘味噌蜂蜜三文鱼与甜脆豆
如果你喜欢做法简单、收拾起来又省事的餐食,比如我们的烤盘鸡肉食谱,那么这道烤盘味噌蜂蜜三文鱼与甜脆豆值得列入你的日常轮换菜谱。它甜咸搭配得刚刚好,同时每份就有30克蛋白质。
8) 烧烤高蛋白碗
如果你正在寻找一顿美味、搭配丰富的晚餐,每一口都是蛋白质(是的,甚至包括凉拌卷心菜),那就不用再找了。这是一款可定制的高蛋白碗,你可以翻来覆去地做,每次都能吃出不一样的花样。
9) 白豆烟熏香肠一锅出
如果说有一种搭配我们永远不会厌倦,那就是猪肉配豆子。这个搭配虽然简单,但怎么做都好吃。我们一直在寻找只用几个锅就能搞定的30分钟快手晚餐,于是就用这个百试百灵的经典搭配,做出了这道高蛋白的人气晚餐。
10) 嫁给我吧·煎锅三文鱼
“嫁给我吧鸡”在大约10年前成为 Delish 的经典菜式,围绕这个一直广受欢迎的风味,经过近十次改良,我们终于灵光一闪,做出了“嫁给我吧三文鱼”。做起来超级简单,也是我们晚餐补蛋白质的最爱。
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