齐鲁晚报·齐鲁壹点 张晓光
国庆长假，淄博动人的风景，藏在街巷升腾的烟火里。天色慢慢沉下来，八大局便民市场的灯一盏盏亮起，游人穿梭，香气漫开，很多人奔赴而来，只为感受这份接地气的热闹。
八大局对面的正味烧烤店里，老板娘刘静正守着满室烟火，接待一波又一波远道而来的客人。
10月5日傍晚6点，记者走进正味烧烤八大局店。烤盘滋滋作响，烟火轻轻向上飘，刘静一刻不得闲，在各张桌子之间来回走动，安排座位、回应游客的提问，安抚门口排队的客人。脚步匆匆，脸上却始终带着笑意。
对刘静而言，国庆假期，是一年中最忙碌、也最充实的日子。
不到半小时，晚上6点半，店内外已全部坐满。陆续抵达的游客自觉在门口排起队伍，有的拖着行李箱，有的刚逛完八大局，有的是一家人自驾而来。店内人声温热、烟火缭绕，来自天南地北的口音交织在一起，成了淄博最治愈的国庆背景音。
“越到过节越忙，但心里特别踏实。”刘静笑着说。为应对国庆客流，正味烧烤在淄博的7家门店全部全员在岗，大家从早到晚连轴忙碌，备串、烤串、服务，就想让千里赶来的游客吃得舒心。
这份忙碌背后，是实打实的人气。仅八大局这一家门店，单日走串量就突破2万串。
两万串烤串，两万份热气腾腾，一炉炉烤出的烟火气，承载着各地游客对淄博烧烤的期待。
围坐在桌前的食客，大多是外地游客，来自天津、河南、威海、潍坊等地，许多游客自驾奔赴淄博，把“吃一顿淄博烧烤”写进了国庆旅行清单。
大家围坐桌边撸串闲谈，旅途的疲惫，在炭火香气里慢慢消散，烟火热气驱散旅途疲惫，也读懂了淄博的真诚与热烈。
店内烟火腾腾，店外的整条八大局街区早已人流爆棚。傍晚时分开始，街巷里游人不断，小吃摊前人头攒动，拎着炒锅饼、紫米饼的游客随处可见，叫卖声、谈笑声此起彼伏，充满鲜活的市井气息。
一桌烟火，一城热闹。游客奔赴而来，爱上的不仅是淄博烧烤的味道，更是这座城市朴实、温暖、真诚的烟火气质。
夜色渐深，八大局灯火依旧，烤串的滋滋声还在继续，排队的热情丝毫未减。
这个国庆，滚烫的烟火落在淄博街巷，来自五湖四海的人们在此相聚，一桌桌热串、一声声谈笑，汇成假期里最温暖的人间烟火。
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