餐饮新纪元,用有趣故事解读餐饮与美食,分享美食人生。
导读
平时上班七天,相当于过了半年,假期的日子总是那么短暂,国庆节7天小长假,一眨眼就过去了,更恐怖的是翻开日历一看,明日10月8日就是寒露节气了。
老一辈人常说:“过了国庆就是年”,意思是说国庆过了之后,马上就要到年关了,下一个月法定节假日就是元旦,也就是新年,所以这句话说的还是非常有道理的。
而明日寒露的到来,标志着进入深秋时节,天气会逐渐转凉,冬天也快要到了,早晚温差拉大,我们在饮食上也要及时调整过来。
这是老一辈人传下来的生活经验智慧,不是迷信,明日寒露,大家要记得:1不早、2不晚、3不吃、4要做,把身体照顾好,比什么都实在。
一不早:不要起太早。
首先,我们来看看一不早其实就是说早上不要起太早,因为寒露过后是深秋时节,不管是南方还是北方,此时早上温差都会比较低。
比如江西地区,前几天下雨,早上只有10度左右,这对于很多人而言,直接从夏天干到冬天了,从短袖要换成厚厚的冬衣了。
所以到了寒露之后,夜晚会越来越长,那么早上天亮也会越来越晚,气温更是一天比一天低,尤其是对于身体抵抗力比较弱对孩子们而言,早上一定不要起太早,一定要注意保暖。
二不晚。
进入寒露之后,不仅早上气温比较低,晚上也是如此,所以建议大家到了晚上一定要多加注意,尤其是以下两件事情不要做。
1、不要晚睡
在农村,老一辈人常说八九点睡觉是最好的,如今大家在城市里生活,八九点可能才回到家,但是最晚也不要超过十一点入睡。
最好是在晚上十点前入睡,这个时间段入睡,顺应阳气沉降的节奏,能让身体在夜间完成修复,不要晚睡,不然第二天起来会很没精神,影响生活和工作效率。
2、不要熬夜通宵。
对于很多年轻人而言,夏季天气热,晚上也睡不着,又不用工作上班,于是熬夜通宵可能是家常便饭的事情。
但是进入寒露之后,建议年轻人不要通宵熬夜,不管你是20岁,还是30岁,熬夜玩通宵都是一件非常损伤身体的事情,所以建议大家千万不要熬夜,尤其是35岁以后的中老年人,更要注意。
三不吃。
所谓:“应季而食”,那么寒露时节来临,我们在日常饮食上也要调整过来,多吃一些应季的食物,少吃一些不适应这个节气的食物。
1、不吃冷饮。
寒露之后,气温会逐渐降低,但是中午可能还会比较热,尤其是在南方地区,可能还会到达30度的高温天气。
这个时候很多人就喜欢吃点冰棒,冰淇淋,冷饮之类的食物,尤其是年幼的孩子们要注意,这种冷饮要少吃,甚至是不要去吃,一根冰棍下去,仿佛直接往脾胃上浇冰水,一般人的肠胃真会受不了。
2、不吃生冷瓜果。
大家可能发现了,随着寒露节气的到来,之前常见的西瓜之类的凉性水果,夏天应季水果逐渐消失了。
所以大家要记得应季而食,不要去吃生冷的瓜果,那些是天热的时候可以多吃,但如今是寒露,天气越来越冷,这种凉性生冷的水果要少吃,更不能贪多。
3、不吃太油腻。
随着寒露天气到来,气温变低,那么“贴秋膘”成为了很多人的饮食方式之一,大家本能的就会想多吃肉,多吃一些重口味的菜肴。
大家在大量进补的时候一定要注意,不要吃太油腻了,尤其是一些油炸的食物,比如油炸面饼,油炸南瓜饼等等,这些过于油腻的食物要少吃,吃多了容易给肠胃添加负担,难以消化。
四、要做。
1、要及时保暖。
天气开始降温了,那么我们要注意保暖,尤其是孩子们,抵抗力不如大人,更要注意及时保暖,特别是头颈、腹部、脚这些地方要注意,给孩子穿上袜子,穿上外套,中午热的时候再脱下来也不迟。
2、多吃肉,但要吃对肉。
寒露之后适当增加蛋白质摄入,能给身体提供御寒的能量,所以大家要吃多肉,但是也要吃对肉,猪肉可以少吃,牛肉,羊肉,鱼肉,鸡鸭鹅之类的可以多吃一些,同时我们要搭配蔬菜,豆制品一起吃,这样营养才能均衡。
3、睡前泡脚。
如果你的体质比较特殊,一到寒露过后,脚容易冰凉,那么就可以睡前进行泡脚,可以加点花椒,或者是艾草,这样驱寒活血效果更好,晚上睡的更好。
4、适度运动。
虽然寒露过后,不建议大家起的太早,但并不意味着,不让大家运动,我们可以晚上吃饭后,进行散步,慢跑,跳舞之类的,别追求大汗淋漓,适度运动,出点微汗即可。
俗话说:“过了国庆就是年”,下一个月节假日就是元旦新年了,一眨眼大半年就过去了,如今寒露来临,大家要记得照顾好自己。
如果你爱看美食,爱看餐饮故事,欢迎关注我们
与君共勉
尝遍中国美食
游遍千山万水
你点的每个赞,我都当成了喜欢
热门跟贴