闪耀星沙 风味到家

第七篇

去吃星沙最治愈的一口

湖边无国界料理、炭火板前烧鸟

手作蛋糕、刚出炉的面包
假期尾声,用一顿精致、一口甜收尾
下面9个料理甜品好去处

挑一个慢慢吃

松屿无国界料理

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店名里的“松屿”,灵感就来自松雅湖上的小岛。店开在距松雅湖入口仅30米的地方,落地窗外绿意盎然,推门便是一屋子绿植和暖光——很适合生日、约会,靠窗的位置记得提前订。

这里主打“无国界”,各国风味在一张菜单上相遇:菜上得快、味道稳,店里还可以带宠物,吃完顺着湖边散散步,浪漫又松弛。

INFO

松屿无国界料理

营业时间:10:30—21:00

电话:18390949038

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不急slowdown·板前炭烧

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“不急”这个名字,本身就是一种邀请——别急着走,坐下来,看师傅在炭火前慢慢烤。木质的板前座位,火焰升腾、肉串滋滋冒油,香气一点点漫开,一个人来也不尴尬。

招牌是京葱鸡腿肉:一段段大葱配嫩到飙汁的鸡腿肉,葱香肉香缠在一起,蘸点辣椒面简直绝杀。还有焦香的紫苏鸡皮黑虎虾、脂味均衡的横膈膜、清爽解腻的焦糖凤梨,最后来一块海苔烤年糕收尾。想吃夜宵的也有口福,门店营业到很晚,是名副其实的深夜食堂。

INFO

不急slowdown·板前炭烧

地址:长沙县星沙街道松雅湖吾悦广场内

推荐:板前烧鸟 / 炭烤 / 深夜食堂 / 一人食友好

尹家府韩国料理

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LA排骨、调味牛肉、人参鸡汤……早年看《越策越开心》的朋友对这家都不陌生。海鲜部队锅用料实在,虾大扇贝肥,烤肉腌制得恰到好处,裹上生菜叶,一口满足。除了传统烤肉,还有类似卤肉的做法,相当入味。老店的味道,经得起时间。

INFO

尹家府韩国料理

地址:长沙经济开发区星沙五区13栋89-91号

推荐菜品:LA排骨、调味牛肉、鳗鱼、黄花鱼、人参鸡汤

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秀玉coffee&kitchen

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深耕华中30年的老牌中西复合休闲餐饮。首创“西式环境+中式口味”复合模式,明档现做。经典黑椒牛排,澳洲谷饲牛肉先煎后烤,外皮焦香内里粉嫩,配意面加煎蛋,经典不踩雷。还有泰式炒饭、广式煲仔,适配各种人的口味。

INFO

秀玉coffee&kitchen

推荐:星沙街道永旺梦乐城长沙星沙4F428号铺

推荐菜品:经典黑椒牛排

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三禾食集

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喜欢轻食 brunch的,一定要认识这家。原木配工业风的空间清爽好看,最贴心的是——菜单上会标注主食热量和每日建议摄入量,对正在控卡的小伙伴非常友好。

招牌安格斯牛眼能量碗,一半沙拉一半杂粮饭,盖上一块品质在线的牛排,拌上沙拉酱和辣酱,健康又满足;波多菌和牛塔表面撒满芝士,烤完香气扑鼻、还能拉丝;葱牛肉芝士三明治奶香浓郁,一口下去幸福感拉满。

INFO

三禾食集

电话:13319502933

地址:长沙县星沙街道封刀岭社区开元东路

营业时间:10:30—20:30

有幸小食院

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有幸小食院位于泉塘街道,中古风混着法式田园,暖棕色的木地板、复古玻璃吊灯,还有靠窗的巨型花艺拱门,氛围、灯光、食物都在线,随手拍都出片。

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谷物杂粮牛排饭用杂粮打底,牛排切好铺在上面,简单又扎实;黑椒黄油香煎大虾,虾肉弹牙,汁水收得刚好;小春鸡外皮烤得酥脆,咬开还是嫩的。

这里不是那种让人紧张的餐厅,菜好吃,氛围也放松,可以慢慢吃,慢慢聊。

INFO

有幸小食院

电话:19568883646

标签:融合料理 / 氛围感 / 一人食友好

意盒蛋糕
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意盒蛋糕
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开在路口街角的意盒蛋糕,有着无边露台和灰白墙面,看似简约“未完工”的工业风设计,推开门却别有洞天。

扑面而来的甜品香气里,精致的蛋糕像艺术品陈列在橱窗。强推他家的咸奶酥,海盐与天然乳脂奶油碰撞,甜味、乳香味、咸味三味合一,细腻柔滑,丝毫不腻人。

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意盒蛋糕

地址:天华路山水人家一期三栋C12号门店

电话:18890097020

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春秋面包

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开在吾悦金街外街上的一家社区面包店,门面不大,却凭着一个个现烤面包圈了不少粉。走过门口,隔着玻璃就能闻到黄油和麦香。

主打各式日式盐面包、海盐卷和吐司:盐可颂外皮微脆、内里柔软有层次,带着淡淡的盐香;牛奶吐司绵软拉丝,撕着吃一口接一口;还有抹茶红豆、海苔肉松等多种口味。每天现烤,想买刚出炉的那一波,赶早来最稳妥。

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春秋面包

地址:长沙县星沙街道松雅湖新城吾悦广场

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芬香阁

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开在板仓路的芬香阁,就是原来称霸星沙中式糕点界的“鹰溪缘宫廷桃酥”,只要是美食爱好者,稍微打听一下就能知道这家店。

他家的招牌板栗酥饼,细软绵腻、香甜可口,每天现做,保管你拿到手的板栗饼都是热乎的。

INFO

芬香阁

地址:凉塘路社区四区81栋88号

联系方式:19198022592

星沙美食很多

湘菜、小吃、甜品、夜市都有

欢迎大家来打卡!

来源丨星沙时报、文旅星沙

一审丨梁煜凯

二审丨汤鑫汝

三审丨唐建兵

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