一个汉堡，950到1020日元。这个价格放在日本连锁咖啡店里，不算便宜。但コメダ珈琲店还是把它推了出来，而且只卖到11月中旬，卖完就没了。

10月14日起，这家以早餐套餐出名的咖啡连锁，要和大阪起家的御好烧专门店「千房」联名，推出一款叫「お好み焼バーガー」的产品。这是コメダ第一次做御好烧汉堡，也是它和千房的第一次合作。

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把大阪烧夹进面包里

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根据官方公布的信息，这款汉堡的结构是这样的：松软的御好烧饼底，加上脆爽口感的卷心菜，再夹一层蛋包蛋，最后用松软的汉堡胚合上。

调味上，甜辣酱的醇厚加上鲣鱼干的风味，红姜负责提味，而融化拉丝的蛋包蛋把整体口感收得柔和。价格含税950到1020日元，销售期预计到2026年11月中旬，但因为是数量限定，卖完即止。

コメダ在社交账号上写的是「コメダ初の御好焼バーガー、誕生したで～」，用了关西腔的语尾。这个细节和千房的大阪出身对得上。

为什么是千房，为什么是现在

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コメダ珈琲店的核心产品线一直是咖啡、早餐套餐和甜点，咸口主食不是它的强项。选择御好烧这个品类，等于把一道需要铁板现做的关西街头食物，改造成可以标准化出品的汉堡形态。

千房在大阪是御好烧专门店，有门店现做的基础。两家联名，一边出渠道和品牌，一边出品类和配方，产品形态则被压缩成一个可以拿在手里吃的汉堡。

数量限定、期间限定、卖完即止——这套组合在日本的联名产品里很常见，目的是制造短期话题和到店理由。コメダ把发售日定在10月14日，销售期拉到11月中旬，窗口大约一个月。

至于这款汉堡最终能不能成为常驻产品，官方没有给出任何说法。目前能确认的只有：10月14日开卖，含税950到1020日元，数量限定，卖完结束。