9月23日，秋分时节，泸州浓酱兼香产区酒香蒸腾，随着2026郎酒秋酿开窖大典如期举行，500余位来自全国的经销商、渠道伙伴、企业客户与媒体代表齐聚郎酒兼香窖池前，见证新一轮秋酿生产正式启动。
这是历年来参与嘉宾人数最多的一次郎酒秋酿开窖。以此为开端，郎酒兼香的近万口窖池将陆续开窖。
对郎酒而言，这场秋酿开窖大典不仅是延续数十年的传统，更是一次对郎酒兼香战略成果的期中检阅。
2023年，郎酒集团董事长汪俊林提出了“酱香高端、兼香领先、两香双优”核心战略，首次将兼香品类提升至与酱香品类并列的战略高度，兼香成为郎酒着眼长期发展的第二增长曲线。
彼时白酒行业尚未进入全面调整期，郎酒却以全方位投入的姿态高调布局，从产能、组织到品牌全面向兼香倾斜，引发行业广泛关注。
三年过去，郎酒先行一步的战略决策已经转化为实实在在的领先优势：兼香产品实现矩阵化布局，龙马郎大单品提升兼香价值高度，郎酒兼香的全国化稳步推进。
用郎酒股份总经理汪博炜在此次秋酿开窖大典上的话说，“郎酒兼香战略发布以来，落子有声，奔腾前行。”
随着龙马酒庄即将正式开门迎客，郎酒兼香这条第二增长曲线，正从初步成型的成长期，稳步迈向价值深化的成熟期。
三年落子有声：郎酒兼香第二增长曲线
郎酒兼香战略正式发布三年有余，其成长速度有目共睹。
首先是郎酒内部对兼香的重视不断提升。
郎酒2023年明确提出兼香战略后，2024年兼香事业部正式投入运营，2026年进一步升格为龙马郎销售有限公司，组织架构持续独立化、专业化，以匹配兼香板块的扩张速度。
与此同时，产能、贮能不断加码。
目前，郎酒泸州兼香产区原酒贮存量突破30万吨，与赤水河谷酱酒产区的30万吨优质贮备形成“双30万吨”家底。在此基础上，今年郎酒还新增了宜宾产区，形成泸州、宜宾、赤水河谷三大产区风土互补的格局。
组织架构高配叠加产能贮能加码，为郎酒兼香的规模扩张构建了坚实基础。
去年秋酿开窖，郎酒确立龙马郎为兼香品类战略大单品。
旗舰大单品龙马郎的快速起量，是郎酒兼香战略三年多来最亮眼的成果，迅速奠定了郎酒在兼香赛道的领先地位。
龙马郎于2025年正式上市，共有金马、黑马、白马三款产品，分别覆盖商务接待、大众宴席、日常消费等多元场景，上市仅一年便完成了市场验证——龙马宴・品质推广会已累计触达数十万消费人次，龙马宴・品质嘉年华携手核心终端，品牌传播同步登陆央视与全国户外渠道。
市场端的反馈更具说服力。
河南酒思酒业是从家电赛道跨界而来，总经理刘娅在今年秋酿开窖大典现场透露，去年11月与龙马郎合作以来，仅在郑州一个区县单品就卖了近500万元。其中主打婚喜宴场景的龙马郎白马款，凭借喜庆的红色包装与“白马王子”的美好寓意，快速成为当地同价位段销量最好的产品。
终端渠道的深耕同样验证了龙马郎的穿透力。河南长葛市伟峰烟酒店老板张伟峰与郎酒合作已有8年，去年龙马郎上市之初，他便敏锐判断这款产品具备大单品潜力，还专门将门店门头更换为龙马郎专属闷头，首批进货后到年底即实现几十万销售额，印证了龙马郎的“黑马”势头。
如今，郎酒兼香品类的产品矩阵已经成型：小郎酒是中国小瓶白酒第一品牌，年销量超3亿瓶，稳居全国小瓶白酒第一，深度覆盖自饮、小聚等高频消费场景；顺品郎定位都市光瓶酒，与小郎酒组成“小瓶+大瓶”的光瓶酒组合，卡位大众日常饮用市场；郎牌特曲卡位中端价格带，主打大众商务与宴席场景，承接大众消费升级需求；龙马郎作为兼香战略旗舰大单品，向上布局中高端价格带，承担着拉升兼香品类价值、突破价格天花板的战略使命。从小瓶酒到光瓶酒，从中端到中高端，郎酒兼香完成了对主流价格带的全面覆盖。
但回过头来看，郎酒在兼香赛道能迅速打开局面，核心竞争力还是来自其几十年的技艺积累。
上世纪70年代，郎酒首创“一步法”，酿造出“浓中带酱”风格的兼香产品。到了21世纪初，郎酒又进一步探索出独创的“两步法”，形成“浓头酱尾”的郎酒兼香典型风格。基于这半个多世纪的兼香酿造探索，郎酒打磨出了一整套“54321”工艺体系——五粮原料、四季酿造、三曲并用、双窖发酵、一香多味，最终淬炼出“浓酱粮陈，绵甜净润”的独特酒体风格。
长期的技艺积淀，在行业权威评选中得到充分验证。2026年8月的第四届中国白酒酒体设计大赛上，郎酒的熊茂森、黄通林、杨阳包揽赛事一等奖前三名，成为对郎酒兼香技艺优势最好的肯定。
可以看到，不同于行业内多数企业的兼香布局仍停留在区域或部分产品层面，郎酒已建立起全链条优势，完成了从技艺积累、战略发布、产能储备到组织构建、产品落地、市场拓展的完整闭环，第二增长曲线已然成型。
龙马酒庄托举：以世界级酒庄锚定兼香领导者底气
如果说过去这三年是郎酒兼香战略的打基础阶段，那么即将开业的龙马酒庄，就是郎酒兼香战略迈入成熟期、冲击“兼香领导者”目标的标志性节点。
此次郎酒秋酿开窖大典上，郎酒股份总经理汪博炜正式宣布，龙马酒庄将于2026年12月中旬试运营，2027年3月正式开门迎客，郎酒兼香正式形成龙马酒庄托起龙马郎的路径。
这意味着郎酒“酒庄托举核心产品”的战略路径即将在兼香板块落地，郎酒兼香将拥有属于自己的品牌价值高地。
龙马酒庄总投资150亿元。项目全面建成后，将实现浓酱兼香年产能15-20万吨、贮存目标50万吨，将为兼香板块的长期规模扩张提供产能保障。
龙马酒庄的定位远不止是生产基地这么简单。
郎酒股份庄园建设部总经理、建筑设计艺术中心总经理林晓光介绍，龙马酒庄集合了酿造生产、陶瓷艺术、宴会演艺、酒店旅居、互动体验等多重功能，消费者可近距离感受“54321”兼香工艺，参与勾调品鉴、光影演艺等沉浸式项目，实现从“喝产品”到“体验文化”的价值升级。
区位优势也将进一步强化龙马酒庄的体验属性。
龙马酒庄距泸州云龙机场、高铁站车程均在10分钟左右，交通通达性更强，具备突出的城市消费与大众到访属性。
“用酒庄体验赋能品牌与产品”，是郎酒在白酒行业独有的竞争力。
郎酒庄园已验证了这套逻辑：通过极致的酒庄体验，深度转化核心消费者，通过核心消费者带动圈层扩散，最终反哺产品动销与品牌价值。
如今龙马酒庄将这套模式移植到了兼香赛道。此次郎酒秋酿开窖大典上，多位经销商都表达了对酒庄开业的期待，将其视为后续开拓客户的重要抓手。
在定位上，龙马酒庄将与郎酒庄园一道形成“世界级白酒酒庄双子星”格局。用汪博炜的话说，“如果说赤水河左岸的郎酒庄园是经典的，那么泸州的龙马酒庄将是昂扬的、时尚的。”
郎酒庄园承载着酱香高端化的品牌表达，深耕高端圈层体验；龙马酒庄则作为郎酒兼香叙事的原点，主打时尚、潮流的体验风格，覆盖更广泛的大众消费与商务接待群体。两者一酱一兼、一经典一时尚，共同支撑起郎酒的品牌价值体系。
不仅如此，龙马酒庄还承载着托举郎酒第二增长曲线的战略使命。目前郎酒的兼香产品体系已经成型、大单品龙马郎已完成首轮市场验证，它们还需要一个强有力的载体来支撑价值持续向上。与此同时，整个兼香板块也需要一个精神地标，来持续不断地强化消费者对兼香的认知。
龙马酒庄落地，将为郎酒迈向“兼香领导者”提供充足底气：它既提供了产能与品质的保障，也为消费者体验产品提供了多元场景，更为郎酒的品牌表达提供了具象支点。
“因为相信，所以看见，郎酒一定会走出一条独具特色的兼香道路，郎酒浓酱兼香型白酒一定会成为兼香领导者。”汪博炜表示。
秋酿开窖，既是新一轮酿造周期的起点，也是郎酒兼香战略下一个三年的开端。随着龙马酒庄开业进入倒计时，郎酒兼香即将进入“酒庄托举、品牌引领、规模释放”的成熟期。在“酱香高端、兼香领先、两香双优”的战略框架下，两条增长曲线协同发力，郎酒在整个行业的优势愈发清晰。
肖夏/文
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