腰发沉、人没劲,试试这锅家常“给力汤”。配方收好,想喝不迷路。

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食材配比(3-4人份):

猪尾巴500克,杜仲、牛大力各15克,肉苁蓉、巴戟天、茯苓各10克,黑豆50克,红枣6颗,枸杞10克,生姜3片。

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做法:

1、猪尾斩段,凉水下锅,加姜片煮开,撇净浮沫后捞出冲洗。

2、黑豆提前泡2小时;红枣去核;药材快速冲去浮尘。

3、砂锅一次加足水,放入猪尾、黑豆、杜仲、肉苁蓉、巴戟天、牛大力、茯苓、红枣和姜片。

4、大火烧开后转小火慢煲2小时。关火前10分钟撒入枸杞,最后加盐调味。

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一补shen壮腰、二养皿益jing、三健pi祛氵显。汤清味醇,药香不苦,全家都能喝。