从"吃得饱"到"吃得好"，再到"吃得多样"。10月6日晚，央视《新闻联播》播出《新思想引领新征程·大食物观里的中国味道》，记录了大食物观从理念走向行动的清晰足迹。其中，"往深海里长"的蓝色版图格外醒目。

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往深海里"长"：抗16级台风的养殖平台

在福建连江，一座座深远海养殖平台里，大黄鱼正在几十米深的海水里生长。这些可抗16级以上台风的海上养殖平台，靠网衣的镂空设计，让风从网眼里钻过去、吹不着力，平台纹丝不动。智能化的"硬核装备"，正成为中国人挺进深海的底气。

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图 | 央视画面中的深远海养殖平台（来源：央视《新闻联播》）

· 全国水产品总产量：超7600万吨

· 全国深远海养殖产量：57万吨

· 全国深远海养殖水体：7868万立方米

目前，深远海养殖是全国增速最快的养殖模式。"十五五"开局之年，养殖工船、重力式网箱正加速布局，耕海牧渔，海洋正在变成"蓝色粮仓"。

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从种质库到戈壁渔场

大食物观的版图，也在种子和水面之外延伸。在农作物、畜禽、海洋渔业三大国家种质库，刚刚完成的全国农业种质资源普查新添水产种质资源12万份，依托这些农业的"芯片"，更多新品种正走向餐桌。

在干旱少雨的新疆吐鲁番，人们借冰雪融水、引坎儿井的地下冷水，建起了185个标准化养殖池，今年预计产出1500吨三文鱼——沙漠、戈壁、盐碱地这些曾经的贫瘠之地，正一寸寸变成新的食物来源地。

按照"向更辽阔国土要食物"的思路，党的二十大把"大食物观"写进报告，"多元化食物供给体系"有了顶层设计；"十五五"规划更将"大食物开发工程"立为国家专项，提出坚持农林牧渔并举、全方位多途径开发食物资源。这张多元化的食物供给版图，正加速铺展。

  • 信息来源:央视网《新闻联播》、 数智深蓝。

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