还没下班，驻地那边就飘来食堂做饭的香味，勾得人心里痒痒，大伙凑一块就开始猜今晚能吃上啥好菜。好不容易等到下班开饭，果不其然大厨又亮出了拿手活！今天的硬菜是酱猪蹄，听大厨说足足慢炖了三个多小时，炖得软烂脱骨，酱汁全都渗进肉里，一口下去满是香味。

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还有一盆鲜爽的青菜汆丸子，清淡解腻，喝下去浑身都暖和

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香气扑鼻的香葱煎蛋，简单的食材，吃的就是一口家常味道

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还有香菇烧小油菜，荤素搭配，营养也兼顾上了。

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井场条件有限，但食堂师傅用心做好每一餐，让一线兄弟们下了班，能吃上一口热乎饭。干钻井体力消耗大，吃饱吃好，才有力气守好岗位，把活儿干扎实。

最近收到不少朋友的疑问，觉得我们的伙食看着不错，猜测是不是专门摆拍出来的画面。在这里跟大家说一声，我每天记录、发布的，都是钻井驻地食堂最真实的开饭场景。我本身也是一线实打实的干饭人，初衷很简单，就是把干饭的这份朴素快乐分享给屏幕前的各位。也期待大家伙在评论区，晒一晒你们的伙食，互相感受不同地方伙食。