秋染太行,果香漫坡。
10月6日,石家庄市赞皇县土门乡刘家庄村,连片的软枣猕猴桃藤架在荒坡上铺展开来,翠绿油亮、饱满匀称的果实垂挂枝头。
“今年挂果格外好,皮薄、肉细、汁水足,咬一口能甜到心里。”正在采摘的种植户刘玉廷擦了把汗,对记者说,“这两天从市区和周边县里来采摘的游客特别多,孩子也从市里回来帮忙了,要不我们老两口真忙不过来。”
刘家庄村地处太行山东麓,山多地少,昼夜温差大。刘玉廷介绍,这片山坡以前全是荒草,石头多、土层薄,种啥啥不成。“那时候谁也没想到,这荒坡上能长出‘金果子’。”
改变始于2017年。赞皇县依托山区独特的自然资源优势,引导村民发展特色林果产业。刘家庄村开始试种软枣猕猴桃,经过9年多的不断探索,如今种植面积已达80亩,种植技术日益成熟。该村坚持绿色生态种植模式,施肥以豆饼肥这类有机肥为主,不仅提高了产量,更养护了土地。
软枣猕猴桃原是“娇气作物”,怕涝又怕旱,过去成活率偏低、管护不易。刘家庄所在的土门乡与石家庄市果研所签订合作协议,建起“河北省农林科学院石家庄果树研究所——土门乡专家工作站”,果树专家从品种选育、整形修剪到水肥管理,手把手帮农户破解种植难题。
在多方努力下,种植户渐渐摸透了软枣猕猴桃的“脾气”,产量稳步提升,特色林果业的发展后劲越来越足。“专家工作站让刘家庄与石家庄市果研所实现了‘双向奔赴’,科研长在泥土里,成果留在乡亲家。”刘玉廷说。
从枝头刚采下的鲜果被打包装箱,发往石家庄及周边市场。软枣猕猴桃果皮光滑无毛、维生素C含量高、口感清香细腻,凭借独特的风味与营养,渐渐在周边打出了名气。
“下一步,我们打算继续扩大种植规模,把软枣猕猴桃做成刘家庄的招牌。”刘家庄村党支部书记刘利军介绍,村里计划依托专家工作站,进一步优化品种结构,提升果品品质,同时探索深加工路径,开发软枣猕猴桃果干、果酱等产品,延伸产业链条。(记者 李坤晓 见习记者 孟佳怡 通讯员 包亚楠)
(石家庄新闻网)
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