寒露节气一到，秋补话题又上热搜。从煲汤的党参、当归，到保温杯里的西洋参、灵芝，”药食同源"四个字背后是期待，也是最容易踩坑的地方。
① 先弄清"药食同源"是什么。 它不是营销话术，而是有法律地位的名单——国家卫健委发布的"按照传统既是食品又是中药材的物质目录"，受《食品安全法》和2021年《按照传统既是食品又是中药材的物质目录管理规定》管理。截至2025年公开信息，目录已纳入106种物质；2024年又新增加地黄、麦冬、天冬、化橘红等品种。名单内的物质，才允许作为普通食品原料使用；名单外的中药材，一律不能加进普通食品。传统方式一般指粉碎、切片、水煮、煲汤等，不建议直接当药品长期大量服用。
② 区分"药食同源食品"与"保健食品"。 药食同源食品是普通食品，包装上是 SC 编号（"SC"加14位数字），按 GB 7718 标示，不得宣称保健功能、不得涉及疾病预防/治疗功能（《食品安全法》第七十一条）。保健食品是特殊食品，包装上有天蓝色"小蓝帽"标志和批准文号，国产常见格式为"国食健字/国食健注 G+4位年代号+4位顺序号"（《保健食品注册与备案管理办法》），允许声称特定保健功能，但必须显著标明"本品不能代替药物"。
③ 营销话术里的红线。 凡是用"降三高""降糖""治疗""预防""提高免疫力"等医疗用语宣传的，都要警惕——《广告法》第十七条明确：除医疗、药品、医疗器械广告外，禁止其他任何广告涉及疾病治疗功能，并不得使用医疗用语；第十八条也规定保健食品广告不得涉及疾病预防、治疗功能。尤其是直播间、短视频里打着"老中医推荐""医生同款"旗号卖普通食品的，更要警惕，保留证据拨打12315。
④ 实用三步走。 1. 看身份：普通食品找 SC，保健食品找蓝帽子；2. 查原料：配料表里的药材名称应在卫健委食药物质目录内，陌生中药材直接绕开；3. 听说法：出现"治疗""降指标""根治"等字样，先按虚假宣传处理，不冲动下单。下单前把宣传页面截个图，真遇到问题时，这就是维权证据。
一句话：药食同源是"可吃的药材名单"，不是"能治病的食品标签"。 进补看清单，看病去医院，孕妇、哺乳期妇女、婴幼儿等特殊人群更不建议自行食用。
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