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民宿人手里,多少都有几样「不值钱」的东西。

一坛没名字的米酒,一个说不上年代的篾筐,一包晒了三天的笋干,一味只长在那座山、过了节气就采不到的草药。

祖上传下来的手法,母亲每年做一次的味道,村里老人闲时编的、编完了也不知道卖给谁的手艺。

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这些东西不上台面。它们没有标价体系,没有包装,没有一句像样的介绍词。

但它们有来处——具体到一座山、一条溪、一户人家、一个只有本地人知道的时节。

问题是,这样的来处,一直没地方说。

山野里的好东西,就在山野里。城市里的人想找,也找不到门在哪儿。

我们想搭一扇门。

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宿集营造社发起「中国民宿在地风物联展」。

一句话说明白:把全国民宿自己挖出来的在地风物,一起搬到杭州,办一场大展。

2026年10月30日到11月1日,三天,杭州西溪,留下 1129 宋式美学生活街区。这一场是「游牧乡集」的第二回,主题叫「城市牧羊」;也把「中国民宿在地风物联展」放进这场市集里。

第一回 「留下,来」市集回顾

要说明的是:这不是一场普通的市集。这是一次以民宿为核心主体的在地风物主题展。

摆摊的人,不是职业摊主。是常住在山里的人。

摊上的东西,不是批发的货。是各家民宿自己山里的那几样。

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说起来有点意外。

今年九月,同样是留下 1129 街区,我们办过一场游牧乡集。老街不到四百米,两天,人流量超过 6 万人次。

我们本来只是想做一场市集。结果来的人比想象中多得多——年轻人拎着袋子从街头逛到街尾,有品牌当场就卖空了,也有人第二天专门回来,把昨天没舍得买的那件东西带回家。

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人流量、现场转化、口碑,三个指标都是正向的。

这一次,场地升级,时间从两天变成三天。我们还会首次开出「城市牧羊」的沉浸式场域——老街和荒野,乡集和游牧,城里没见过的市集样子。

预计现场有效客流,会轻松突破 10 万。

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长三角是中国民宿的优质客源地,占比高达五成。

意思是:你在莫干山、在松阳、在大理、在徽州、在浙南的深山里积累的那批客人,本来就有至少一半,来自这一带。

而这一带的人,十月最后一个周末,会出现在杭州留下这条街上。

你带着自家山里的东西,站在这群客人面前,同时完成了三件事:

品牌被看见、文化被讲述、风物被买走。

对一家民宿来说,没有比这更划算的一次出门。

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我们准备了两个场景,适配不同民宿的节奏。

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以民宿品牌的名义报名,独享「游牧乡集」的一个专属摊位。品牌展示、文化传播、风物现场销售,一次完成。

适合:有故事、有东西、也有人能来的民宿。

参展要求:风物具备属地唯一性、承载在地故事,需民宿安排专人到场主理运营。

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不用驻场。把自家挖掘的在地风物交给我们,入驻杭州留下「新店未命名」联展空间,长期陈列、常态化展销。

适合:东西好但抽不出人的民宿。

参展要求:食品类风物,需具备正规食品生产许可证。

(说明一下:这次市集是三天,但联展空间是常设的。三天之后,你的风物还留在杭州,还在这条街上,还在被看见。)

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山海有别,风物各异。

每一家民宿,都是一方乡土的守护者。每一件在地风物,都是无可复刻的乡土浪漫。

这件事,宿集营造社想做很久了。但我们自己做不成——风物得由你们带来,故事得由你们讲。

以游牧之心,守乡土之物。

诚邀全国优质民宿品牌与乡村造梦者,共拾山河乡土匠心,相聚杭州西溪留下,共赴一场属于中国民宿的在地风物盛宴。

宿集营造社|

国内民宿集群「宿集」先行探索者与持续进化者。以原创实践定义行业边界,以持续迭代刷新行业标准。串联散落的个体力量,凝聚成文旅品牌势能。不是做一家民宿,而是成就一个旅行度假目的地。