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入秋后,不少公园的荷塘没了盛夏的热闹。

但在江北新区艺莲苑的育种基地,十月初的荷塘里依旧浓绿,粉白嫣红的荷花星星点点,四五十个晚荷品种正次第绽放,最晚的能开到11月中旬。

很少有人知道,国内公园、景观项目所用的观赏荷花新品种,九成以上源头都来自艺莲苑,这里的新品种选育能力国内领先,产品更是远销海内外。创始人丁跃生靠着一己热爱,在质疑声中一步步打拼出来一个“荷花王国”。

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每天清晨,丁跃生都会骑着电动车巡园,随身带一支记号笔,看见哪株开了新花、哪盆性状有变化,就停下来标记。这个习惯他坚持了四十年。

从100粒种子开始

1986年,他拿100块钱买了100粒碗莲种子,在自家院子里开始育种。村里人纷纷质疑:“荷花不都是种在水塘里的吗?种在花盆里能有什么用?”

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△年轻时期的丁跃生(右一)向专家介绍荷花生长情况

旁人的不解丁跃生并不在意,真正让他头疼的是缺乏专业技术。他按小麦的杂交方法摸索着做荷花杂交实验,但效果并不理想。他骑着自行车跑遍了南京的大小图书馆,到处查资料、找专家求教。园林及花卉专家陈俊愉院士、中山植物园老所长贺善安都先后给过他指导。

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△丁跃生

四十年过去,当年那个被说“不务正业”的年轻人,成了中国花卉协会荷花分会副会长、莲属国际登录专家委员会委员。他选育的荷花新品种占全国荷花新品种登记总数的95%,占全球新品种的四分之一。

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把热带荷花带到江北

荷花的自然花期集中在6到8月。传统温带荷花的花芽分化需要23℃以上的气温,入秋后就不再开花了。丁跃生想,热带荷花在14℃左右就能完成花芽分化,如果把这个特性和本土品种的观赏性结合起来,秋天也能看荷花了。

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育种团队从泰国、越南、印度引入热带荷花种质资源,和本土温带品种做远缘杂交。历经十多年的反复试验,一批携带热带长花期基因的晚荷品种陆续定型。目前艺莲苑已有四五十个晚荷品种,花期从6月一直延伸到11月底。

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其中,最让丁跃生得意的叫“星光闪烁”。去年第39届全国荷花展新品种竞赛上,它拿了金奖。普通荷花天黑就闭合花瓣,“星光闪烁”夜间照样开着,花瓣尖端缀着白色斑点,像星星碎在了花上。

为了培育这个品种,育种团队耗时三年反复选育,2023年才选出合格品种,又盯了两年测试观察,确保性状稳定,前前后后打磨了五六年。丁跃生说,这在育种里已经算快的,“有的品种从杂交到拿到品种权,前后需要十年以上。”

十万分之一的嵌色荷花

如果说杂交育种是一条“慢路”,丁跃生同时在走的,还有一条更不确定的路——物理诱变。

丁跃生指着一盆红白两色相间,正值盛放的荷花向我们介绍道:“这个叫‘花妖’,是用钴-60伽马射线辐照出来的嵌色品种,特别香。”

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嵌色荷花极为珍稀。几千年来自然留存下来的嵌色传统品种只有三个。通过杂交手段几乎无法稳定获得嵌色性状。丁跃生曾经播下两万粒杂交种子,指望从中找到嵌色个体,结果一例都没有。

“花妖”的诞生,来自辐射诱变的偶然突破,概率大约十万分之一。目前“花妖”尚未大规模推广,仅有少量授权用于专题荷花展。

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从一朵花到一条产业链

荷花的育种周期漫长。一个稳定的新品种要过四关:预选、初选、复选、决选。从种子开始,有性繁殖,再到第二年用种藕做无性繁殖,经过多代田间观测,确认稳定后再申报新品种、推向市场。

而今,经过四十年的积累,艺莲苑收集保存荷花种质资源1400余份,自主培育品种500余个,是国内乃至全球荷花种质资源最丰富的基地之一。培育的秣陵秋色、艾江南、逸仙莲等50多个珍稀品种除供应全国各地外,还远销荷兰、美国、日本。

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但丁跃生想做的不止于此。早期引入的热带荷花虽然花期长,莲子口感却不行。育种团队便用口感好的温带品种回交改良,目前已经做到第三代,甜度和口感都不错。以后11月不光能赏荷,还能吃到鲜甜的新鲜莲子。

在丁跃生看来,荷花全身是宝。荷花花瓣可窨制花茶,花朵提取物可用于护肤品研发,一朵荷花的价值,正在被不断挖掘、放大。

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丁跃生今年六十多岁了。

四十年前,他在自家小院用竹篱笆围起100粒碗莲种子的时候,没人觉得种荷花能种出什么名堂。

四十年后,全国各地的公园和花瓶里,那些开得正好的新品种荷花,绝大多数来自他的荷塘。

素材来源 | 南京国家农创中心

文、部分图 | 滕悦、狄慧

发布 | 徐雅莹

审核 | 钱国江、吴小荣