文 / 杨蕾
来源 / 节点美妆
如果你不知道送一个人什么礼物时,送她一瓶香水准没错。
很长一段时间里,香水在国内,更像一份“不出错的礼品”。约会送礼、生日送礼,人们习惯从海外大牌货架上挑选,香水是拿来社交、拿来体面的物件,至于自己喜不喜欢那股味道,反倒排在其次。
但这两年,逛香氛店的人心态变了。很多人走进门店,不是为了挑礼物,单纯就是为了寻一款契合自我的气味,取悦自己。
嗅觉经济升温,产业端也随之躁动:欧莱雅、雅诗兰黛、颖通等行业巨头纷纷下场投资本土香氛新品牌;渠道端变化同样直观,抖音香氛商家店播数量快速走高,高端商场香氛体验店、香氛集合店持续铺开,线上线下共同把赛道热度推高。
据弗若斯特沙利文数据,中国香水市场规模预计2028年将增至440亿元,复合年增长率约14%,远超全球3.5%的平均增速。
有意思的是,在产品研发上,海外品牌和本土品牌都开始钻研东方味道、东方美学叙事。2025年5月,雅诗兰黛旗下LE LABO在北京王府中环百年贝子府,落地四合院形态的合院香氛实验室;2026年4月,品牌在此推出北京城市限定香氛樟木25,以樟木为核心诠释这座城市的沉静气质。与此同时,本土品牌槐序、观夏、闻献,也在以各自的理解挖掘、表达东方气味。
LE LABO 北京・合院香氛实验室
上述案例,是当下香氛赛道很有代表性的探索样本。当然不可否认,行业已经诞生了一批真正把东方体验融入气味表达的作品,但落到大盘来看,不少品牌的东方叙事,还停留在桂花、竹子、沉香这类辨识度很高的文化符号层面。想要把中国人集体的嗅觉记忆,完整转化成真正打动人心的香水作品,依旧是多数品牌尚未完全攻克的命题。
悦己消费的需求已经被点燃,但横在行业面前的,还有中外嗅觉审美差异、产品同质化内卷、调香原料与人才储备不足等一系列现实难题。
外资的“东方想象”:借本土叙事打开增量市场
国际香水品牌做东方主题,早已不是简单把海外成品引进国内销售,而是把中国的文化意象放进产品开发链路。
LE LABO北京合院实验室与城市限定樟木25就是典型样本。品牌没有去复刻大众固有认知里“北京该有的味道”,而是抓取四合院建筑、老城沉静的精神气质做表达。
最终成品也引发消费者两极讨论:有人被温润木质香气打动,也有不少本地消费者提出,樟木属于南方树种,很难唤起属于北京的嗅觉记忆。
在《节点美妆》看来,这种分歧恰恰折射出外资做东方香的底层矛盾:品牌能够抓取东方文化符号,却很难完全共情中国人刻在生活里的嗅觉记忆。
不止LE LABO,奇华顿在上海落地“永福里125”香水创意中心,搭建实验室、感官花园,面向国内品牌开放调香共创;阿蒂仙之香将50周年全球庆典首站落地上海,再巡展巴黎、迪拜,上海场次专门增加本土语境内容;珠宝品牌Qeelin麒麟也跨界推出香水,以丝路故事演绎东方美学。
商业层面,香水已经成为美妆集团重要增长引擎。雅诗兰黛 2026财年香水业务销售额27.79亿美元,同比上涨12%,是集团内部增速最高的板块;欧莱雅收购Creed恺芮得,拿下古驰美妆50年独家授权,同时战略投资观夏、melt season等本土香氛品牌。对国际巨头来说,布局东方叙事,一方面是迎合中国市场文化情绪,另一方面也希望把中国的香材、东方概念反哺全球产品线。
但客观看,多数外资品牌的东方创作,依旧是西方调香体系之下,完成的东方想象。原料可以取用桂花、沉香,整套香调逻辑、评价标准依旧根植西方香水工业。符号看得见,可属于中国人烟火日常的嗅觉情绪,很难完全被外来调香体系捕捉。
国货香氛:少数人做气味,多数人堆砌意象
当外资向内挖掘东方元素,一批本土香氛品牌也主动向外突围,登上国际香水舞台。米兰Esxence香水艺术展上,melt season、竹浮ZHUFU等二十余个中国品牌组团参展,沉香、普洱、桂花等中式香调面向全球买手展示。海关数据显示,2026上半年国内香水及花露水出口额达25.02亿元,同比增长31.05%,广州花都的香水产品已经销往49个国家和地区;非遗香氛品牌呈白也拿到数千万元Pre‑A轮融资,探索传统香道现代化转化。
赛道内部已经出现分化,一部分头部新锐已经跳出单纯符号化表达。观夏从国人的生活意象出发,昆仑煮雪、颐和金桂,锚定中国人对冬日、秋日桂花的集体记忆,同时布局家居香氛、线香,构建完整香氛生活场景;闻献以“禅酷”为内核,把沉香、檀香等传统香材结合现代先锋调香,走出国门布局迪拜机场门店;melt season、槐序等品牌,一方面和国际头部香精公司合作,也尝试挖掘本土香材,构建自己的气味语言。毛戈平、花西子、自然堂等头部国货美妆,也下场试水香水赛道。
毛戈平国韵凝香系列
但热闹的头部样本之外,大盘的短板依旧突出。大量国货香水的东方表达陷入模板化:桂花、白茶、沉香、竹子轮番出场,包装、文案写满东方意境,剥离视觉与文案之后,气味本身缺少和本土生活的情感勾连。行业圈内将该现象概括为“符号大于气味”,换句话说,就是以文化意象拿来做营销外衣,而不是从中国人真实的嗅觉记忆出发完成调香创作。
与此同时赛道也存在明显的两极撕裂:高端新锐冲击500‑1500元价位,出海参展、开店做品牌;大量白牌香水在抖音正装赛道陷入惨烈价格战,无力投入调香研发,转而迂回进攻车载香氛、家居香氛、线香等泛香氛赛道,钻进名创优品、KKV这类集合店寻找生存空间。
KKV门店香氛展柜
产业底座同样是绕不开的现实。虽然以上海应用技术大学为代表的院校持续输出调香方向人才,但国内成熟高级调香人才依旧稀缺;高端天然香料高度依赖海外供应商,本土香材提取、评价体系尚在建设阶段。想要把中国人的嗅觉记忆,翻译成全世界都能读懂的香水语言,“气味翻译”的鸿沟,并不是堆砌几款中式原料就可以填平。
440亿增量下:符号只是起点,气味才是内核
这一轮香水赛道回暖,底层驱动力来自消费者心智的迭代。香水正在从社交货币,慢慢变成属于个人的“第二层皮肤”。
艾媒咨询调研显示,“取悦自己、提升情绪体验”以接近60% 的占比,成为消费者购买香水的首要动因,56.3%的年轻人愿意单纯“为我喜欢”买单。消费人群边界持续拓宽,不再局限于年轻女性客群;Mintel数据显示,75%的Z世代男性会尝试叠香,跟随心情切换不同香气;二线及以下城市成为香水市场重要增量;午休探店的白领、结伴逛店的学生,成为线下香氛门店的常客。
市场已经给东方香铺好了生长土壤,消费者愿意为情绪、审美、文化价值付费,但消费端的需求爆发,并不代表好的东方香水会自动诞生。
不少品牌陷入认知误区,简单把“东方美学”当成流量捷径。以为包装印上山水,产品名带上桂花、沉香,就贴上东方标签,顺理成章拿到品牌溢价。可当市面上数十款香水复用同一批中式意象,消费者很快就会审美疲劳,符号带来的红利会快速消耗殆尽。
消费者真正期待的,不是堆砌东方元素的精美包装,而是气味可以唤起真实的生活共鸣。它可以借用全球优质原料与成熟调香技术,但内核应当捕捉中国人独有的嗅觉记忆,把烟火日常的细碎感受,转化为可被感知、可以共情的香气。
当下行业利好客观存在:资本持续入局,线上线下渠道充分铺开,消费者完成从送礼到悦己的心智转向;国际品牌主动研究中国市场,本土品牌也勇敢走向海外展会。但在国产香水的迭代上,很多品牌已经学会讲东方的故事,却还没有完全做好东方的味道。
剥离桂花、沉香这些表层的东方标签,中国香水行业真正的命题是:能不能产出足够多有记忆点,既打动国内消费者,也可以被海外市场理解的嗅觉表达。
440亿的增量窗口已经打开,但符号化的叙事只是入场券,气味、原料研发、调香人才,才是决定国货香水能走多远的底牌。
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