来源:滚动播报

(来源:上观新闻)

路过新天地SOHO复兴广场,透过Nail Blink Salong(美甲美睫沙龙)的落地窗,几十座国际赛事奖杯金灿灿地陈列着,有的竟有一米之高。从创始人到合伙人,从团队骨干到陪跑学员,从店长到技师,Nail Blink Salong是INCA亚洲美业联盟大赛领奖台上的常客。

在新天地这个上海最“挑剔”的商圈

一家美甲美睫店凭什么立足?

答案不在装修里

而在一群把技能当事业的人身上

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一双手,先把自己练成“天花板”

这群技能高手的“带头人”,是品牌创始人小小。29岁那年,她辞去国企稳定的工作,只身来到上海。找工作四处碰壁后,她选定两个行当,在网上反复比对:化妆师帖子里挤满了求职的人,美甲帖子里却是老板们在招人。她选择学美甲——不为别的,这个行当“有得干”。

2013年小小和朋友一起开出第一家门店。要带出一群高手,先得把自己练成“天花板”,彼时国内美甲技术尚不成熟,她常在闭店后搭乘通宵航班飞往海外学习,然后赶最早一班飞机回来,不耽误接待客户。就这样,这家最初仅30平方米的小店,到2019年已扩展至200余平方米、拥有十余名员工。

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左一为小小在新店开业仪式上

生意向好,管理却掉了链子。2018年,感受到美甲店过于依赖个人的弊端后,小小在门店管理方面采取了激进的改革,结果员工集体离职,只剩她和店长两人,同时还有四百多位客人等着到店。

痛过之后,她更加坚定:“开店,必须要有科学的管理做支撑。”此后,团队搭建起覆盖消毒规范、技能培训、服务标准、客诉应对的完整运营体系。伴随系统建立起来,人心也回来了——门店稳步向好,定位升级为高端服务,搬迁至新天地商圈。

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客户评价↓↓

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“高端,不是装修得好就行,员工的技能和素质要一起成长,才能服务好客户。”店里鼓励技师研学深造、出国参赛,还设专项赛事奖励。

INCA亚洲美业联盟大赛是业内公认的含金量最高的国际美业技能大赛。用小小的话说,这个比赛“不看年龄,只看技术和审美——老员工可以靠熟能生巧的技术取胜,入行不久的年轻人可以凭借创意脱颖而出”。

店里的奖杯,就是这样一座座捧回来的——美甲师小龙在今年蒙古站的赛事中包揽了美甲项目大满贯;美睫师婷婷从之后的韩国站捧回了美睫赛道四座奖杯。问起初衷,两人的回答很朴素:一开始,只是想挣一份生活,没想到还能出国比赛拿奖。采访中,更打动记者的,是他们谈起自己从事的工作时的自豪的神情。

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从“挣一份生活费”到“爱上一个行当”,技能让普通年轻人的日子有了奔头,也有了光。由于频频在INCA亚洲美业联盟大赛上拔得头筹,Nail Blink Salong还成为了今年上海站的承办方。

一间店,把上百家同行带成高手

“一家店好不算好,只有整个行业的品质都抬起来,客人才会放心走进每一家店。”把员工带成高手后,小小又把目光投向了那些困在经营里的同行——把自家打磨多年的运营经验标准化输出,发起面向同行的技能培训和创业陪跑服务。

学员乐明就是被彻底改变的一个。她的店位于淡水路,同属新天地商圈。2021年,店里员工只剩1人,经营陷入困境。经朋友介绍,乐明看了小小的直播——“她的员工也都离职了,店还可以做得那么好”,这句话让她报名成为陪跑学员。在之后的四年多的时间里,她苦练技术,不仅自己考取了海外美甲专业的证书,慢慢成为INCA亚洲美业联盟大赛的选手、裁判,门店也组建起十余人的团队,仅用了3个月就变成了黄浦区好评榜第一,不到两年月度业绩突破30万元。如今,她还成为了Nail Blink Salong品牌的合伙人。

乐明不是个例。自品牌于2022年启动技能培训和创业陪跑以来,已累计服务全国170余家门店,培养学员超3000人,九成合作门店实现业绩提升。一个人带一家店,一家店带一个行业——“一起好才是真的好”,从一句理念变成了一群人的日常。

而这一切的落脚点,还是顾客。一位11年的老客告诉记者,最初她选择Nail Blink Salong是看中它的技术和工具“每客一消毒”,后来对美甲效果和指甲健康状况也越来越满意。

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小店能安心长大,也离不开脚下的土壤。小小告诉记者,门店还在装修期间,淮海中路街道的创业服务工作人员就主动上门走访;开业当天,街道相关负责人莅临现场;开业之后,创业服务人员仍不定期联系,了解企业需求,对接相关部门协助解决。近年来,黄浦区持续优化营商环境、打造创业创新热土,让辖区企业在家门口就能找到“娘家人”。个人奋斗、行业共进与营商环境的良性循环,共同托举着这群技能高手,也托举着千千万万像他们一样的市场主体。

从一名辞职南下的创业者,到一套带得动整个行业的体系;从一间30平方米的小店,到国际赛事的领奖台和承办方——深思这群技能高手的来路,其实没有秘诀:不过是把一件事,一直当回事,老板注重门店、行业的共同成长,从业者们从干一行变成爱一行。

记者 / 宋梅

编辑 / 张姗